Results 11 to 20 of about 310 (164)

RANCANG BANGUN MESIN PEMBUAT ES KRIM

open access: yesJurnal Ilmiah Teknosains, 2021
Ice cream is a type of food that is liked by many people, both young and old. The results of literature studies and field observations show that there are several problems such as effectiveness, efficiency, and ergonomics in the process of making ice cream.
Rosihan Wahyu Jatmiko, Sunyoto Sunyoto
openaire   +2 more sources

Es Krim Sehat Dari Ekstrak Kayu Bajakah

open access: yesPADMA, 2022
Pengabdian yang dilakukan ini terdiri dari tiga tahapan yaitu perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi. Pada tahap pertama atau tahap perencanaan, dilakukan penyusunan rencana sebelum pelaksanaan kegiatan dan mensosialisasikan kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa kewirausahaan ini kepada target sasaran tentang adanya produk es krim sehat dari ...
Intan Wulandari   +3 more
openaire   +1 more source

Pemanfaatan Lactobacillus plantarum 1 dalam Pembuatan Es Krim Sinbiotik dari Bengkuang dan Buah Naga Merah

open access: yesJurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2022
Es krim sinbiotik merupakan makanan fungsional berbentuk semi padat yang dapat dibuat dari bahan susu dengan penambahan bakteri probiotik serta bahan yang tergolong prebiotik.  Salah satu bakteri probiotik adalah bakteri asam laktat.
Ismi Ilaika Sitompul   +2 more
doaj   +1 more source

POTENSI BIJI KARET MENJADI OLAHAN PRODUK PANGAN YANG AMAN DAN SEHAT DI DESA NGAREANAK KECAMATAN SINGOROJO KABUPATEN KENDAL

open access: yesAbdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas, 2022
Desa Ngareanak merupakan salah satu desa yang terletak di kecamatan Singorojo Kabupaten Kendal. Desa Ngareanak berbatasan langsung dengan perkebunan karet milik PT Perkebunan Nusantara (PTPN) IX Kebun Merbuh.
Helmy Purwanto   +2 more
doaj   +1 more source

The utilization of Noni Fruit (Morinda citrifolia L) As the Ice Cream ingredient

open access: yesBiotropika: Journal of Tropical Biology, 2017
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi masyarakat terhadap pemanfaatan buah mengkudu dan es krim, mengetahui kandungan nilai gizi dari es krim noni yang dihasilkan, serta mengetahui persepsi masyarakat dan prospek usaha ...
Anita Juhari   +2 more
doaj   +1 more source

PENGEMBANGAN LEMBAR KERJA BERBASIS INKUIRI PADA PEMBUATAN ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN GELATIN TULANG IKAN NILA (Oreochoromis niloticus)

open access: yesJTK (Jurnal Tadris Kimiya), 2019
Penelitian ini dilatarbelakangi pemikiran pentingnya pengembangan lembar kerja (LK) alternatif untuk mata kuliah kimia bahan makanan, yaitu pada topik kimia es krim.
Saepudin Rahmatullah, Novi Daniyanti
doaj   +1 more source

PENGEMBANGAN PRODUK HERBAL MELALUI WIRAUSAHA “ES KEBAL” (ES KRIM HERBAL)

open access: yesRESEARCH FAIR UNISRI, 2020
Es Krim merupakan salah satu kuliner yang banyak digemari dari semua orang karena memiliki tekstur es krim yang lembut dengan rasa yang manis menjadikan kombinasi sempurna. Pada umunya es krim yang beredaran dipasaran hanya memiliki varian rasa coklat, strawberry dan vanilla.
Dewi Gilang Permatasari   +4 more
openaire   +2 more sources

ANALISIS BIAYA TRANSPORTASI ES KRIM DI PT.XYZ

open access: yesJurnal Bayesian : Jurnal Ilmiah Statistika dan Ekonometrika, 2022
In the distribution process a company usually has obstacles to the delivery of goods to be sent to retailers, usually the constraints occur in large transportation costs for one distribution, which results in large costs. The right method to solve this problem is Economic Scale and Economic of Distance, due to a decrease in production costs per unit in
Armando Sun Angle Simbolon   +2 more
openaire   +1 more source

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN “iWANCHU: ES KRIM MENTIMUN”

open access: yesGERVASI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2021
iWANCHU merupakan es krim berbahan dasar sayur. Sayur yang digunakan dalam es krim ini adalah mentimun. Mentimun merupakan salah satu sayur yang kurang diminati oleh sebagian masyarakat. Hal tersebut sangat disayangkan, karena mentimun memiliki kandungan yang baik untuk Kesehatan.
Dini Safitri   +3 more
openaire   +1 more source

Pengaruh Pemberian Es Krim Dadih Terhadap Perubahan Jumlah Lactobacillus Fermentum Pada Feses Anak Obesitas

open access: yesMajalah Kedokteran Andalas, 2023
Tujuan penelitian ini untuk melihat pengaruh pemberian es krim dadih terhadap jumlah Lactobacillus fermentum anak obesitas. Penelitian ini merupakan penelitian ekperimental dengan desain pre-post test with control group.
yosha putri wahyuni
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy