Results 51 to 60 of about 2,832,369 (227)
Jurnal Teknologi Pertanian, 2021 Uwi ungu mempunyai kandungan serat pangan dan inulin yang tinggi, sehingga dapat digunakan sebagai sumber prebiotik. Filtrat uwi ungu bersama susu sapi dapat difermentasi menjadi yoghurtsinbiotik. Selanjutnya yoghurtsinbiotik dan susu sapi
Rosida, Sintha Soraya Santi
doaj +1 more source
Wahana PeternakanPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan perlakuan penambahan tepung pisang (Musa Paradisiaca var Raja) dan lama penyimpanan terhadap nilai pH, overrun, waktu pelelahan dan kualitas sensori (warna, aroma, tekstur, dan rasa) es krim ...
Nadia Maharani +2 more
semanticscholar +1 more source
The Racialisation of Rape: A Far‐Right Tool for Boundary‐Creation Across Borders
Nations and Nationalism, EarlyView.ABSTRACT Far‐right parties and movements have increasingly come to incorporate ideas of gender equality into their political agendas. While seemingly out of concern for women's rights and safety, these issues are in reality seldom more than a veil to further the stigmatisation of Muslim men.
Mathilda Åkerlund
wiley +1 more source
KAJIAN KUALITAS UMBI UBI JALAR SEBAGAI SUBSTITUSI SUSU SKIM DALAM PEMBUATAN ES KRIM
AGROMIX, 2010 ABSTRAK: Teknologi pengolahan pangan modern telah menghasilkan kreasi baru olahan ubi jalar, salah satunya adalah es krim ubi jalar. Es krim adalah produk pangan beku yang biasa dikonsumsi sebagai makanan selingan (desert) dengan bahan-bahan utama dalam ...
Rekna Wahyuni
doaj +1 more source
Gastronary‘Es Krim Suka Dia’ is an innovative ice cream product designed to support a sugar-free diet program, addressing the needs of individuals with diabetes and those on restricted diets. This product emphasises health and economic value, unlike conventional ice creams, which often use high sugar and fat content. Despite the growing popularity of various ice
Tiara Desta Riani +4 more
openaire +1 more source
Penggunaan sari lidah buaya dalam pembuatan es krim
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis, 2022 Es Krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk Susu seperti krim, digabungkan dengan perasa dan pemanis buatan ataupun alami. Campuran ini didinginkan dengan mengaduk dan mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es besar. Sehingga penulis tertarik untuk mencoba dan mengetahui rasa, ekstur dan daya tahan es krim dengan tambahan sari ...
openaire +1 more source
JURNAL ILMIAH NUSANTARAPenelitian ini dilakukan untuk mengoptimalkan kemampuan siswa kelas II dalam memahami operasi penjumlahan dengan memanfaatkan media papan penjumlahan yang dikombinasikan dengan stik es krim.
Violita Atika Putri +2 more
semanticscholar +1 more source
Veterinary Medicine and Science, Volume 12, Issue 4, July 2026.Serological surveillance revealed foot‐and‐mouth disease virus (FMDV) exposure for the first time in sheep and goats across the studied districts of Bangladesh, highlighting their critical role in FMD epidemiology. These findings emphasize the importance of including sheep and goats in national FMD surveillance and control programmes.
Tahmina Sikder +11 more
wiley +1 more source
Analisis Harga Jual dan Strategi Penjualan Produk Es Krim di UKM Gelali Kecamatan Sukun Kota Malang
Caradde, 2019 UKM Gelali berpartisipasi dalam kegiatan pengabdian masyarakat dengan tujuan memperbaiki kualitas produk, proses produksi, desain kemasan dan merk serta persyaratan administrasi penting lainnya termasuk perizinan usaha agar produknya dapat diterima oleh ...
Muhammad Arif Kamal +4 more
doaj +1 more source
JURNAL RISET KESEHATAN POLTEKKES DEPKES BANDUNG, 2018 ABSTRAK : Demam Berdarah Dengue merupakan salah satu masalah kesehatan di Indonesia. Penderita DBD biasanya akan terjadi penurunan trombosit, dan mengalami penurunannya respon daya tahan tubuh. Salah satu zat gizi yang dapat meningkatkan trombopoietin adalah omega 6 atau asam linoleat, adalah sari kurma.
openaire +2 more sources