Results 61 to 70 of about 2,832,369 (227)

ANALISIS KUALITAS ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN BUAH SENDUDUK

Pasundan Food Technology Journal, 2023
Fungsi dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kualitas es krim yaitu menambahkan buah senduduk sebanyak 40gr, 80gr, 120gr terhadap kualitas warna, aroma, tekstur dan rasa. Jenis penelitian ini yaitu eksperimen murni  dengan menggunakan metode rancanagan acak lengkap yang mengunakan tiga kali pengulangan dengan 25 orang panelis semi terlatih yang
openaire   +1 more source

ORCHESTRATING DIFFERENCE AND SIMILARITY: Black Fungibility, and the Spatial Redrawing of Racial Categories in Spanish Colonial Morocco, Sahara and Guinea

International Journal of Urban and Regional Research, Volume 50, Issue 4, Page 960-981, July 2026.
Abstract In this article I dissect the spatial strategies through which the Spanish attempted to orchestrate both racial difference and similarity in the African colonies of Morocco, Western Sahara and Equatorial Guinea during the first half of the twentieth century.
Pol Fité Matamoros
wiley   +1 more source

Pelatihan Pembuatan Es Krim Daun Kelor sebagai Upaya Diversifikasi Produk Pangan Fungsional di SMK Ibu Kartini Semarang

TEMATIK
Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan siswa SMK Ibu Kartini Semarang dalam mengolah daun kelor menjadi produk pangan fungsional.
Z. D. Siqhny, S. Wahjuningsih, Ika Fitriana Fitriana, Devy Angga Gunantar   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Real‐Life Effectiveness After Switching to Avalglucosidase Alfa in Late‐Onset Pompe Disease Patients Worsening on Alglucosidase Alfa Therapy: A French Cohort Study

European Journal of Neurology, Volume 33, Issue 7, July 2026.
Illustrating motor function changes before the switch, during the first year, and during the second year after switching treatment. ABSTRACT Late‐onset Pompe disease (LOPD) is a progressive myopathy. Enzyme replacement therapy is effective, but long‐term outcomes vary.
Céline Tard, Sabrina Sacconi, Nadjib Taouagh, Françoise Bouhour, Maud Michaud, Stephane Beltran, Maxime Fournier, Florence Demurger, Emmeline Lagrange, Sylvain Nollet, Jean‐Baptiste Noury, Armelle Magot, Pascal Cintas, Dimitri Renard, Joëlle Deibener‐Kaminsky, Claire Lefeuvre, Jean‐Baptiste Davion, Emmanuelle Salort‐Campana, Azzeddine Arrassi, Marco Spinazzi, Dalil Hamroun, Diana Chitimus, Pompe Study Group, D. Orlikowski, M. Masingue, T. Stojkovic, A. Béhin, F. Lallement, L. Kouton, A. Verschueren, Al. Kaminsky, G. Sole, F. Duval, F. Bouibede, M. C. Minot, Y. Pereon, B. Acket, A. Nadaj‐Pakleza, R. J. Morales, F. Esselin, R. Jaussaud, K. Ghorab, L. Magy, E. Krim, C. Dahan, F. Taithe, A. L. Bedat‐Millet, S. Toquet, E. Diab, M. Maillet‐Vioud, J. Y. Hogrel, A. Echaniz‐Laguna, R. Thomas, G. Nicolas, Shahram Attarian, Pascal Laforêt   +55 more
wiley   +1 more source

PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI EKSTRAK TEH HIJAU TERHADAP MUTU ES KRIM BENGKUANG (Pacharryzus erosus, L)

Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2018
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi penambahan ekstrak teh hijau terhadap mutu es krim bengkuang dan mengetahui mutu es krim bengkuang yang dihasilkan.
Sahadi Didi Ismanto, Aisman Aisman, Carmelita Puteri Reyadha   +2 more
doaj   +1 more source

STUDI PENDAHULUAN : PERBANDINGAN MIKROBIOTA USUS PADA PASIEN KANKER SEBELUM DAN SETELAH DIBERIKAN ES KRIM PROBIOTIK PASKA KEMOTERAPI

Klinikal Sains : Jurnal Analis Kesehatan
Kanker merupakan penyakit yang timbul akibat kesalahan sistem pembelahan sel sehingga terjadi pertumbuhan sel yang abnormal, dapat berubah bentuk serta menyebar ke organ lainnya atau metastase.
I. Herawati, Ulima Nadiah, Rika Nurhasanah, Nurul Akidah, Riska Ananda Syafei, R. Sapitri   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Record the track and track the record: On the call‐and‐response dynamics in Hip Hop practice

Journal of Linguistic Anthropology, Volume 36, Issue 1, May 2026.
Abstract Call‐and‐response has primarily been studied in Black Atlantic artistic traditions. We transpose call‐and‐response dynamics to the writing and recording process of a Hip Hop studio session. Combining collaborative autoethnography with formal analysis and using Communication Accommodation Theory's conceptual parameters of conscious and ...
Dastan Abdali, Steven Gilbers
wiley   +1 more source

Penggunaan Tepung Glukomanan dari Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada Pembuatan Es Krim

Agritech, 2019
The aim of this research was to determine the effect of glucomannan starch from Gembili tuber to the physical and sensory characteristics, and obtaining the right amount of glucomannan flour from Gembili tuber concentration to produce ice cream with good
Herlina Herlina, Miftahul Choiron, Bambang Herry Purnomo, Maharlika Pemuda Bhakti Nagara, Nita Kuswardhani   +4 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Jenis Beras dan Konsentrasi Karboksimetil Selulosa (CMC) terhadap Tape Beras Probiotik dan Produk Es Krim

Agritech, 2022
Tape merupakan makanan fermentasi berbahan dasar pati yang salah satunya dibuat dari beras ketan. Beras digunakan sebagai pengganti beras ketan karena harganya lebih murah.
Annisa Berlianti Utaminingdyah, Wisnu Adi Yulianto, Dwiyati Pujimulyani   +2 more
doaj   +1 more source

INOVASI PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN KAPULAGA MENJADI ES KRIM KAPULAGA

Buletin Udayana Mengabdi, 2023
Desa Manukaya terletak di Kecamatan Tampaksiring, Kabupaten Gianyar. Potensi desa ini belum dikembangkan secara optimal, khususnya dalam bidang pengolahan bahan hasil pertanian. Salah satu bahan hasil pertanian yang dapat dimanfaatkan dengan lebih optimal di Desa Manukaya adalah kapulaga (Amomum compactum Soland).
I.G.A.F. Permatasari, S.A. Miranda, A.A.A. Savitri, N.W.C.W.S. Putri, I.W.R. Widarta, I.G.A.M. Putra   +5 more
openaire   +1 more source