Results 81 to 90 of about 1,977 (129)

A novel seed treatment-based multiplication approach for cassava planting material. [PDF]

PLoS One, 2020
de Oliveira EJ, de Oliveira SAS, Otto C, Alicai T, de Freitas JPX, Cortes DFM, Pariyo A, Liri C, Adiga G, Balmer A, Klauser D, Robinson M.   +11 more
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Progressing Plastics Circularity: A Review of Mechano-Biocatalytic Approaches for Waste Plastic (Re)valorization. [PDF]

Front Bioeng Biotechnol, 2021
Nikolaivits E, Pantelic B, Azeem M, Taxeidis G, Babu R, Topakas E, Brennan Fournet M, Nikodinovic-Runic J.   +7 more
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Otimizaçao do processo de producçao das ciclodestrinas, a partir de fécula de mandioca, pela CGTase amano : [Resumos]

, 1996
Umas das valorizações possíveis, com alto valor agregado, é a bioconversão enzimática da fécula de mandioca em Ciclodextrinas (CDs). Os primeiros trabalhos sobre este tema desenvolveram o esquema de produção das ciclodextrinas à partir da fécula de ...
Chuzel, Gérard, Zakhia, Nadine, Cereda, Marne Pascoli, Alvarez, H.   +3 more
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Evaluación de cuatro Niveles ( 1.25, 2.5, 3.75 y 5.0) de Fécula de Maíz en la Elaboración de Salchicha Vienesa

, 2004
En el Centro de Producción de Cárnicos de la Facultad de Ciencias Pecuarias, ESPOCH, se evaluó diferentes niveles de fécula de maíz (1.25, 2.50, 3.75 y 5.0%) en reemplazo de la carne de res en la elaboración de salchicha vienesa, frente a un grupo ...
Martínez Borja, Nelson Rolando
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Melhoramento de mandioca para a indústria de farinha e fécula. [PDF]

, 2012
A produção brasileira de mandioca é voltada para a produção de farinha, amido, também denominado fécula, polvilho ou goma, e para o consumo fresco, no qual são empregadas as raízes cujo teor de ácido cianídrico é de 50 mg kg-1 ou menos (mandioca mansa ...
CAMPOS, M. C., SANTOS, V. da S., SANTOS JÚNIOR, A. M. P. dos   +2 more
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Revestimentos de fécula de mandioca, perda de massa e alteração da cor de frutos de pimentão

Scientia Agricola, 1999
Uma proposta em estudo para minimizar as perdas pós-colheita, é o uso de revestimentos derivados da fécula de mandioca. Frutos de pimentão (Capsicum annuum L.) cultivar Magali, foram mergulhados (1 minuto) em suspensões a 1 e 3% de fécula geleificada ...
Vicentini Nívea Maria, Cereda Marney Pascoli, Câmara Francisco Luís de Araújo   +2 more
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Genomic selection for productive traits in biparental cassava breeding populations. [PDF]

PLoS One, 2019
Torres LG, Vilela de Resende MD, Azevedo CF, Fonseca E Silva F, de Oliveira EJ.   +4 more
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Efeito da retirada da fécula nas características da farinha de mandioca artesanal no Acre. [PDF]

, 2014
O modo de fabricação da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul confere uma qualidade peculiar ao produto, sendo algumas etapas cruciais para manter suas características.
ALVARES, V. de S., SOUZA, J. M. L. de, CAMPOS FILHO, M. D., MACIEL, V. T., CUNHA, C. R. da, SANTIAGO, A. C. C.   +5 more
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Derivados de la Yuca y Componentes Tóxicos en Brasil

Temas Agrarios, 2008
El presente trabajo es una revisión sobre componentes tóxicos de la yuca y medidas adoptadas en el procesamiento para reducción de éstos a concentraciones seguras para el consumidor.
João Tomaz da Silva, Cláudia Denise de Paula, Talita Moreira de Oliveira, Omar Andrés Pérez   +3 more
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