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El proceso de crecimiento y nalización de corderos machos en estabulación con dietas integrales es una práctica de producción que se usa en la región tropical.
Wilber Hernández-Montie +5 more
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Effect of solid fermentation with Rhizopus oryzae on coffee pulp to obtain a food product
La pulpa de café es uno de los subproductos más voluminoso en el tratamiento húmedo del grano. Con el propósito de dar un mejor aprovechamiento de este subproducto, se le realizó un proceso de fermentación en estado sólido (FES) con Rhizopus oryzae ...
Jhennifer López-Silva +4 more
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El garbanzo: una buena opción para el invierno [PDF]
Las pródigas condiciones agroecológicas que caracterizan al Noroeste Argentino (NOA) –especialmente a sus áreas pedemontanashan inspirado la exploración permanente de alternativas agroproductivas por parte de la Estación Experimental Agroindustrial ...
Espeche, Clara M. +4 more
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INDICADORES DE LA CALIDAD EN EL GRANO DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.)
La calidad es el conjunto de características químicas y físicas, relacionadas con el valor nutritivo-sanitario, industrial y comercial del producto agrícola, que puede ser dedicado para la alimentación humana o animal. El presente trabajo trata los temas
Yuliem Mederos
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Diseño de dietas BARF para perros en tres etapas fisiológicas [PDF]
El proyecto se realizó con base en una revisión literaria, con la cual fueron calculados los requerimientos nutricionales de energía, proteína, lípidos, carbohidratos totales, fibra soluble e insoluble, para perros de talla grande en las etapas ...
Loaiza Arias, Melissa +2 more
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UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de ...
Gómez Salas, Georgina +2 more
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Rapeseed: a crop with history in the Fauba [PDF]
El cultivo de colza (Brassica napus L.) tiene una larga tradición en países de Asia y norte de Europa, siendo China, India, Alemania y Francia los principales países productores.
Gomez, Nora Valentina +4 more
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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL Y FACTORES ANTINUTRICIONAL DE ESPECIES POCO CONOCIDAS DE VIGNA
Las semillas de Vigna trilobata, V. radiata var. sublobata, V. umbellata, V. unguiculata subsp. cylindrica, V. aconitifolia, V. vexillata and V. bourneae se colectaron de diferentes regiones geográficas en el oeste de Ghats Tamil Nadu.
Chinnamadasamy Kalidass +1 more
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Evaluación de la calidad proteica del hymenea courbaril (algarrobo)
Este trabajo incluye la evaluación in vitro de la calidad proteica del fruto y la semilla del algarrobo y un análisis de la presencia de algunos factores antinutricionales.
Stella C. De Rodríguez +1 more
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Evaluación nutricional de la cascara de chontaduro (Bactris gasipaes) como alternativa en la alimentación animal [PDF]
Se recolecto cáscara de chontaduro en diferentes puntos de la ciudad de Pereira, posteriormente los ecotipos se clasificaron según su coloración en rojo, naranja y amarillo. Se determinó en las tres muestras, su contenido de materia seca, proteína cruda,
Márquez Salinas, Laura Marcela
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