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Alimentação balanceada: uma proposta alternativa de merenda escolar [PDF]

, 2002
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológio. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este trabalho tem por objetivo propor um alimento alternativo para a merenda escolar objetivando uma melhora nas ...
Garib, Carolina Costa
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BOLO COM FARINHA DE PUPUNHA (BACTRIS GASIPAES): ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E SENSORIAL

Alimentos e Nutrição, 2013
Pesquisas realizadas em diversos frutos da Amazônia revelam que a pupunha é um dos frutos que se destaca por sua riqueza em carboidratos, gorduras, fibras, elevado teor de pró-vitamina A e vários elementos minerais. Este trabalho teve como objetivo a
Simara KAEFER, Aline de Oliveira FOGAÇA, Cátia Regina STORCK, Vanessa Ramos KIRSTEN   +3 more
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Global Leadership Initiative on Malnutrition as a predictor of mortality and prolonged hospitalization in emergency department patients: A prospective cohort study

Nutrition in Clinical Practice, Volume 41, Issue 3, Page 736-744, June 2026.
Abstract Background Early diagnosis of malnutrition is essential for rapid decision‐making regarding nutrition care to improve patient outcomes. We aimed to evaluate the prevalence of malnutrition using the Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM) criteria and to assess the association of GLIM with 1‐year mortality and length of hospital ...
Renata Wolf, Larissa Farinha Maffini, Johnny Galhano dos Santos, Camila Saueressig, Valesca Dall'Alba   +4 more
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Farinha de cebola

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 1941
A cebola presta-se para ser consumida sob a forma de farinha, razoavelmente seca. No estado de farinha a cebola satisfaz plenamente as condições que lhe são peculiares como condimento.
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Living Labs as Governance Mechanisms for Sustainable Tourism Monitoring: Evidence From Six European Destinations

International Journal of Tourism Research, Volume 28, Issue 3, May/June 2026.
ABSTRACT This study examines the role of Living Labs in advancing sustainable tourism governance across six European destinations: the Rotterdam Metropolitan Region (the Netherlands), the Scheldeland Region (Belgium), Utsjoki municipality (Finland), Huesca province (Spain), the Split metropolitan area (Croatia), and Vicenza (Italy).
Ante Mandić, Smiljana Pivčević
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Uma proposta para melhorar a qualidade, a produtividade e a competitividade na produção de farinha de mandioca [PDF]

, 1992
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina.
Martins, Ana Beatriz Tozzo
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A PRODUÇÃO CAMPONESA DE FARINHA DE MANDIOCA NA AMAZÔNIA SUL OCIDENTAL

Boletim Goiano de Geografia, 2011
Este estudo objetivou compreender as características da produção de farinha de mandioca no município deCruzeiro do Sul, Acre, situado na Amazônia Sul Ocidental.
César Gomes de Freitas, Cleilton Sampaio de Farias, Olivier François Vilpoux   +2 more
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Influência da alimentação de Anagasta kuehniella Zeller(Lepidoptera: Pyralidae) no desenvolvimento de Ceraeochrysa cubana Hagen (Neuroptera: Chrysopidae)

EntomoBrasilis, 2017
Resumo. Objetivou-se avaliar o desenvolvimento biológico das fases imaturas de Ceraeochrysa cubana Hagen alimentada com ovos de Ephestia kueniella Zeller submetida a diferentes dietas com ingredientes em diferentes concentrações (%): Farinha de milho (50%
Gilmar da Silva Nunes, Izabela Thais Fidelis Alves da Silva, Vinícius de Oliveira Barbosa, Thais Aparecida Vitoriano Dantas, Robério de Oliveira, Jacinto de Luna Batista   +5 more
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Elaboração de farinha instantânea a partir da polpa de fruta-pão (Artocarpus altilis) Preparation of instant flour from the pulp of breadfruit (Artocarpus altilis)

Ciência Rural, 2012
Objetivou-se elaborar uma farinha instantânea utilizando do mesocarpo de fruta-pão, variedade apyrena, e avaliar sua composição físico-química, bem como desenvolver um purê a base da farinha e determinar sua aceitação sensorial por consumidores ...
Danilo Santos Souza, Jane Delane Reis Pimentel Souza, Janclei Pereira Coutinho, Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Tatiana Sant’Anna de Souza, Arienilmar Araújo Lopes da Silva   +5 more
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Randomised, Double‐Blinded, Placebo‐Controlled Challenge Test With Single Food Items in Dogs With Atopic Dermatitis and Adverse Food Reactions

Veterinary Dermatology, Volume 37, Issue 2, Page 247-256, April 2026.
ABSTRACT Background Identification of offending foods in dogs with adverse food reactions is usually based on “deterioration” during open food challenges. Objectives To examine the placebo effect during double‐blinded, placebo‐controlled food challenges using a predefined set of criteria for relapse.
Evi I. Sofou, Elisa Samuel, Svetlina Aleksandrova, Manolis Chatzis, Manolis N. Saridomichelakis   +4 more
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