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Planejando uma casa de farinha de mandioca. [PDF]
, 2018 Matéria-prima: a raiz de mandioca; Localização da casa de farinha; Estrutura da casa de farinha; Paredes e pisos da casa de farinha; Instalações sanitárias da casa de farinha; Vestuário do farinheiro; Saúde e hábitos do farinheiro; Armazenamento de ...
BEZERRA, V. S.
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Ciência e Agrotecnologia, 2010 Espinhaços de tilápias (Oreochromis niloticus) são partes do peixe de composição desconhecida. A composição lipídica dos espinhaços não é citada na literatura, bem como a estabilidade da farinha do espinhaço durante o armazenamento.
Maria Eugênia Petenuci +5 more
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High‐Resolution LC–MS/MS Characterization of Budmunchiamine‐Type Alkaloids in Albizia niopoides
Rapid Communications in Mass Spectrometry, Volume 40, Issue 19, 15 October 2026.ABSTRACT Rationale Budmunchiamines are macrocyclic spermine alkaloids that constitute a distinctive class of polyamine natural products predominantly found in species of the genus Albizia. Comprehensive characterization of these compounds remains challenging because of their structural diversity and the limited availability of reference standards. This
Maria L. A. Majevski +6 more
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Desenvolvimento de farinha fermentada a partir da quirera de arroz [PDF]
, 2002 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.O perfil atual do setor agroindustrial de arroz e dos consumidores representa a necessidade da indústria arrozeira ...
Limas, Alessandro de Oliveira
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Ciência Rural, 2013 A farinha de tapioca é um alimento produzido artesanalmente a partir da fécula de mandioca (Manihot esculenta Crantz), amplamente consumida na Região Amazônica.
Priscilla Andrade Silva +3 more
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Propagation of farinha-seca in vitro
, 2013 The present study aimed to establish protocols for disinfestation, germination of seeds, as well as the induction of in vitro multi sprouting of farinha-seca (Albizia niopoides) using seeds and nodal segments from seedlings germinated in vitro. To evaluate the disinfestations and germination intervals of 0,10, 20 and 30 minutes of soaking seeds in ...
Rossi, Ediana, Sartoretto, Laudete Maria
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Caracterização do resíduo da fabricação de farinha de mandioca e seu aproveitamento no desenvolvimento de alimento em barra [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O Brasil é o segundo produtor mundial de mandioca com uma produção de 22,5 milhões de toneladas no ano de ...
Costa, Leila Aparecida da
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Usos e apropriações da farinha de Mandioca na colonização do estado do Maranhão e grão-pará
Fronteras de la Historia, 2014 Este artigo aborda a importância que a farinha de mandioca teve no processo de colonização do estado do Maranhão e Grão-Pará. Alimento típico dos povos nativos da região, a farinha passou a fazer parte do cardápio europeu, representando uma das mais ...
Roberto Borges da Cruz
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Ciência e Agrotecnologia, 2004 No Brasil, a farinha de folhas de mandioca (FFM) vem sendo usada no combate à desnutrição, por ser fonte de vitaminas e minerais, além de ser um subproduto de ampla disponibilidade e baixo custo.
Carmen Wobeto +3 more
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Ecology and Evolution, Volume 16, Issue 10, October 2026.Location of the sampling sites in the Bazaruto Archipelago, Mozambique, and overview of the sampling strategy. ABSTRACT Assessing habitat use, spatial distribution, and site fidelity is critical for the conservation of threatened marine species, yet monitoring rare and elusive species in these types of complex environments remains difficult.
Lea Bernagou +10 more
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