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Acta Scientiarum. Health Sciences, 2009 O chá de Camellia sinensis é rico em compostos fenólicos antioxidantes, responsáveis por efeitos benéficos à saúde humana. Neste trabalho, foram realizadas as determinações da concentração de fenóis totais e flavonoides de sete amostras comerciais dos ...
Airton Vicente Pereira +4 more
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AVALIAÇÃO DO TEOR DE FENÓIS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO GRÃO DE CAFÉ ARÁBICA CRU CULTIVADO EM DIFERENTES REGIÕES PAULISTAS [PDF]
, 2023 Este trabalho teve por objetivo avaliar e quantificar o conteúdo de fenóis totais (FT) e a atividade antioxidante através das análises de DPPH, realizado pelo método de IC50, e FRAP de amostras de café arábica cru cultivados em quatro diferentes regiões ...
DA SILVA, Milena Melim Perini +2 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015 RESUMO Extratos etanólicos de Luehea paniculata, Anadenanthera colubrina, Cariniana rubra, Hancornia speciosa, Qualea grandiflora, Kielmeyera coriaceae e Palicourea rigida, coletadas no Cerrado de Mato Grosso foram submetidos à análise fitoquímica ...
G.A. LIMA NETO +6 more
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Diversitas Journal, 2021 RESUMO: O objetivo da presente pesquisa foi avaliar o perfil fitoquímico e o potencial antioxidante das folhas, flores e caule da espécie Senna splendida.
Cristina Alexandre Santos +5 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2014 O presente trabalho teve por objetivo investigar a atividade antioxidante dos extratos das folhas de Cordia verbenacea obtido por maceração em etanol e partição em solventes orgânicos. O infuso das folhas também foi investigado.
M.M. Santi +3 more
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Actividade antioxidante e composição em fenóis totais de dez variedades de feijão do ITACYL [PDF]
, 2008 O feijão (Phaseolus ltztlgaris L.) é uma leguminosa largamente consumida no mundo, estando-lhe associadas diferentes propriedades nutricionais.
Bento, Albino +6 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2016 RESUMO O presente trabalho descreve a composição físico-química, a avaliação da atividade antioxidante pelo método de sequestro de radicais livres DPPH, determinação de flavonoides e de fenóis totais dos extratos etanol, acetona e aquoso de Plectranthus ...
C.F.G SILVA +5 more
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INFLUÊNCIA DE FATORES EDÁFICOS NA PRODUÇÃO DE FENÓIS TOTAIS E TANINOS DE DUAS ESPÉCIES DE BARBATIMÃO [PDF]
, 2007 This study evaluated the influence of edaphic factors on total phenols and tannins yield of two species of barbatimão (S. adstringens and S. polyphyllum). Data were collected in four ";cerrado"; locations in Goiás State, Brazil, during the dry (July 2001)
Santos, Suzana da Costa +5 more
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, 2017 Essa pesquisa objetivou avaliar a concentração de fenóis totais nas cascas do caule e folhas da mangabeira (Lafoensia replicata Pohl.), buscando uma correlação com a altura e circunferência do caule dos espécimes estudados. Dez indivíduos da planta foram
Suelen dos Santos Ferreira Da Silva +3 more
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Rasbran, 2020 A goiaba (psidium guajava) é uma fonte de vitamina C, licopeno, β-caroteno e fenóis, os quais têm propriedades antioxidantes. Porém, devido a sua alta perecibilidade uma grande parcela da goiaba colhida é perdida antes de chegar ao consumidor.
Raisa Pacheco Sousa +3 more
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