Producción de bioH2 por fermentación oscura a partir de pañales desechables usados [PDF]
, 2017 158 páginas. Doctorado en Ciencias e Ingeniería Ambiental.Los pañales desechables, uno de los símbolos de la cultura de usar y tirar, constituyen en México el 6.52% de los residuos sólidos urbanos, alrededor de 7,000 toneladas diarias, que generalmente ...
SOTELO NAVARRO, PERLA XOCHITL
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Evaluación de la producción de etanol con dos cepas comerciales y dos tipos de mieles de caña provenientes de la región de Gualivá, departamento de Cundinamarca [PDF]
, 2017 Ethanol is a potential source of energy and its production from renewable biomass has acquired great popularity. Around the world research for its production is carried out through the use of regional substrates of low commercial value, organic waste and
Aguilar Giannini, Laura +1 more
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Actividades prácticas en el contexto de las bebidas y competencia científica [PDF]
, 2012 Activitats pràctiques en el context de les begudes i competència científica. Les activitats pràctiques constitueixen una de les característiques distintives de l'ensenyament de la química.
Blanco López, Ángel +1 more
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Aplicación de Oenococcus oeni atrapadas en geles de alginato-silice para realizar la fermentación maloláctica. Estudios de estabilidad química [PDF]
, 2016 En el presente trabajo se ha estudiado el comportamiento químico de un gel híbrido de alginato de sodio y sílice (ALG-SI) formado por el método de coacervación y utilizado para inmovilizar bacterias lácticas (BAL) del género Oenococcus oeni aplicado a la
López Pérez, Irene
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ALIFE: Caracterización Térmica De La Fermentación Del Café [PDF]
, 2012 La fermentación del café es una de las operaciones críticas en el proceso de beneficiado por su impacto en la calidad organoléptica del producto final. De forma general la mayor parte de las explotaciones carecen de tecnificación alguna del fermentador ...
Correa Hernando, Eva Cristina +4 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2010 etapas. En la primera, se realizó una caracterización fisicoquímica del fruto. En la segunda, se determinó el efecto del grado de maduración, la adición de nutrientes y anhidro sulfuroso, por un periodo de 21 días de fermentación.
Jose Luis Hoyos +4 more
doaj
Using The History Of Science To Understand Nature Of Science Issues. Foundation Of A Proposal Based On The Pasteur-Liebig Controversy About Fermentation [PDF]
, 2016 En este artículo se presenta la controversia entre Pasteur y Liebig sobre la fermentación como un relato de la historia de la ciencia (HDC) interesante para abordar algunas cuestiones sobre la naturaleza de la ciencia (NDC) en la educación científica ...
Acevedo Díaz, José Antonio +1 more
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Acta Biológica Colombiana, 2012 Se ha estudiado la influencia de la aireación en la actividad fermentativa de Kloeckera apiculata RIVE 9-2-1 con el objetivo de evaluar la producción de metabolitos de la fermentación.
Waldir Desiderio Estela Escalante
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2019 Se evaluó el efecto del medio de cultivo y tiempo de pre-incubación para reactivar inóculo ruminal preservado, evaluando parámetros de la cinética de fermentación y digestibilidad in vitro de materia seca (DIVMS).
María G. Domínguez-Ordóñez +4 more
doaj +1 more source
Diagnóstico de situación actual del proceso de producción de pan bizcotela en la panadería Linda Vista Nº 2 para la implementación de las BPM, en la ciudad de Matagalpa, durante el segundo semestre 2014 [PDF]
, 2015 El pan ha estado unido a la evolución del hombre hasta nuestros días, donde la oferta de este producto es extensa. En la panadería Linda Vista #2 se ha llevado a cabo un estudio que muestra las condiciones en las que se encuentra operando actualmente, en
Orozco, Moises Lenin +1 more
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