Summer diet of cattle grazing in lenga forests (Nothofagus pumilio) and flood meadows of Chubut, Argentina [PDF]
, 2013 Se determinó la composición de la dieta de verano de bovinos pastoreando en sistemas formados por bosques de Nothofagus pumilio (lenga) y mallines, del noroeste del Chubut.
Arias, Nadia S. +4 more
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Sustitución parcial de harina de trigo por harina de zapallo (Cucurbita máxima) en la elaboración de pan de molde con la adición de la enzima glucosa oxidasa utilizando metodología de superficie de respuesta [PDF]
, 2017 At present, diseases related to obesity and diabetes have been the main cause of mortality in Ecuador. Resistant starch can act as fiber, which contributes to the well-being of human beings. Pumpkin (Cucurbita maxima) is an accessible vegetable with high
Tasiguano Canchignia, Bárbara Lizeth +1 more
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2013 Resumen. Con el objetivo de obtener la fuente de fibra dietaria y realizar su caracterización, cáscaras de plátano verde (Musa AAB) fueron sometidas a un proceso industrial que involucró etapas de selección, lavado, troceado, secado (hasta alcanzar una ...
Alarcón García Miguel Ángel +2 more
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Dieta de verano de bovinos pastoreando en bosques de lenga (Nothofagus pumilio) y mallines de Chubut, Argentina [PDF]
, 2013 Se determinó la composición de la dieta de verano de bovinos pastoreando en sistemas formados por bosques de Nothofagus pumilio (lenga) y mallines, del noroeste del Chubut.
Arias, Nadia Soledad +4 more
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Efecto de la inclusión de una fuente de fibra dietaria sobre la degradación lipídica y proteica de un producto cárnico tipo hamburguesa [PDF]
Revista chilena de nutrición, 2014 Resumen es: Con el objetivo de generar una propuesta de aprovecha- miento de los subproductos de la agroindustria del platano, en esta investigacion se caracteriz...
Alarcón G, Miguel Ángel +2 more
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Dietary learning in domestic ruminants. Implications for animal production [PDF]
, 2016 La producción animal clásica considera a los animales simplemente como un factor de producción más, sin tener en cuenta la capacidad de aprendizaje de los mismos.
Catanese, Francisco Hernan +2 more
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Parámetros zootécnicos de juveniles de escalar (Pterophyllum scalare) suplementados con diferentes niveles de Chlorella pyrenoidosa [PDF]
, 2017 En el presente estudio fue evaluado el efecto de la suplementación con Chlorella pyrenoidosa en polvo sobre los parámetros zootécnicos y el desempeño productivo de juveniles de escalar Pterophyllum scalare. Fueron utilizados 360 juveniles entre hembras y
Marulanda Giraldo, Gustavo Adolfo +1 more
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Desarrollo de un dulce de leche enriquecido con fibras dietarias y probióticos encapsulados
, 2023 Fil: Figueroa, Lilian Elisa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur.
Figueroa, Lilian Elisa +3 more
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2011 Durante los últimos años se ha incrementado el interés de la industria, los especialistas y del público en general, hacia los posibles usos y beneficios de la fibra dietaria (FD).
Zoraida Cañas Ángel +2 more
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