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Capacità sequestranti dello ione fitato nei confronti dei lantanidi

2008
CREA, Francesco, CREA, PASQUALE, MILEA, Demetrio, SAMMARTANO, Silvio   +3 more
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Sensore a Membrana per la Determinazione Indiretta del Fitato

2002
CAMPANELLA, Luigi, M. Berrettini, FAVERO, Gabriele, SAMMARTINO, Maria Pia, TOMASSETTI, Mauro   +4 more
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Estado nutricional do feijoeiro (>i<Phaseolus vulgaris>/i< L.) e teores de nutrientes e fitatos nos grãos

2023
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Ação da maceração previa ao cozimento do feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L. )nos teores de fitatos e taninos e consequencias sobre o valor proteico

2021
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Il fitato come agente sequestrante Un legante “safe” e “low cost”

2010
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Efecto del tratamiento térmico y fermentación sobre el contenido de fitatos presente en alimentos de origen vegetal

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Capacità sequestranti dello ione fitato: formazione e stabilità di complessi con cadmio(II), mercurio(II) e dimetilstagno(IV) in NaClaq a diverse forze ioniche

2004
DE STEFANO, Concetta, MILEA, Demetrio, SAMMARTANO, Silvio   +2 more
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Síntese de fitato em grãos de vagens de feijão (>i<Phaseolus vulgaris>/i< L.) cultivadas ">i<in vitro>/i<"

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