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Los vinos de mora de M\ue9rida son una buena fuente de antioxidantes [PDF]

open access: yes
Fue evaluada la actividad antioxidantes de 12 vinos de mora fabricados artesanalmente en el P\ue1ramo La Culata (M\ue9rida, Venezuela) a trav\ue9s de la inhibici\uf3n de la formaci\uf3n del ani\uf3n super\uf3xido y radical hidroxilo, y el m\ue9todo de ...
P\ue9rez P\ue9rez, Elizabeth M.
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Chocolate, café, té y otros estimulantes: bebidas energéticas avant la lettre (II) [PDF]

open access: yes, 2014
Las bebidas estimulantes naturales con metilxantinas (chocolate, café y té entre otras) vienen usándose desde la más remota antigüedad por sus propiedades para eliminar la fatiga, aumentar la alerta y combatir el sueño. En el presente artículo se revisan
Giner García, Ricardo   +1 more
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Preventive Applications of Polyphenols in Dentistry-A Review. [PDF]

open access: yesInt J Mol Sci, 2021
Flemming J   +5 more
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Изучение фенольных соединений листьев сливы колючей (Prunus spinosa L.) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [PDF]

open access: yes, 2011
Методом ВЭЖХ проведен качественный анализ фенольных соединений листьев сливы колючей (Prunus spinosa L.)yesБелгородский ...
Сафонова, И. А.   +1 more
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Peel of Traditional Apple Varieties as a Great Source of Bioactive Compounds: Extraction by Micro-Matrix Solid-Phase Dispersion. [PDF]

open access: yesFoods, 2020
Lončarić A   +6 more
europepmc   +1 more source

Synthetic flavonoids as potential antiviral agents against SARS-CoV-2 main protease. [PDF]

open access: yesJ Biomol Struct Dyn, 2022
Batool F   +8 more
europepmc   +1 more source

Naturally-Occurring Tyrosinase Inhibitors Classified by Enzyme Kinetics and Copper Chelation. [PDF]

open access: yesInt J Mol Sci, 2023
Kim HD   +6 more
europepmc   +1 more source

Perfil fitoquímico y actividad antioxidante de flores de Helicriso (Helichrysum Picardii Boiss. & Reuter) [PDF]

open access: yes, 2019
En el presente estudio se realizó la caracterización fitoquímica del extracto etanólico de los capítulos florales de Helichrysum picardii. El extracto obtenido por maceración con etanol de 80º fue fraccionado mediante extracción líquido-líquido con ...
Rico Suárez, María Guadalupe
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