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This article aims at evaluating the effects of different packaging and varied storage temperatures on the germination potential of seeds of Campomanesia adamantium Camb. O. Berg.
Silvana de Paula Quintão Scalon +3 more
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Diversificação de uso da jabuticaba como estratégia de inclusão socioprodutiva de cooperativa alagoana. [PDF]
A jabuticaba, fruta nativa da mata atlântica brasileira, é rica em ...
SILVA, M. H. DE M. +4 more
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Pré-melhoramento do camucamuzeiro: estudo de parâmetros genéticos e dissimilaridade
O camucamuzeiro pertence à família Myrtaceae e é espécie em processo de domesticação, encontrada na forma extrativa, a partir de plantas crescendo naturalmente nas margens dos rios e lagos, ou cultivadas em pequenas áreas de terra firme. As estimativas e
Walnice Maria Oliveira do Nascimento +3 more
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El néctar es constituido por el jugo y la pulpa de la fruta, con atributos de color uniforme y olor semejante a la respectiva fruta. No obstante, enfrenta el problema más común como la sedimentación de la pulpa y sufren una degradación de algunos de sus ...
Barrial Lujan, Abel Isaías +5 more
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Análise dos aspectos físicos-químicos de polpas congeladas de frutas nativas do cerrado
O objetivo deste trabalho foi mensurar e analisar os valores de pH de polpas de frutas congeladas do cerrado brasileiro, como açaí, bacuri, cupuaçu, caju, cajá, graviola, murici e tamarindo, por meio de uma pesquisa experimental quantitativa, contendo as amostras de frutas diluídas em águas de diferentes fontes.
Thais Paula Santos de Oliveira +3 more
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Mangostanzeiro: botânica, propagação, cultivo e utilização
O mangostanzeiro (Garcinia mangostana L.) é uma espécie frutífera nativa do sudeste da Ásia e foi introduzida no Brasil há mais de 100 anos. No entanto, os primeiros pomares somente foram implantados na década de 1980.
José Edmar Urano de Carvalho
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Tecnologia de processamento de frutas nativas para produção de geléia / Native fruits processing technology for jam production [PDF]
As frutas são alimentos capazes de trazer uma demanda de produtos que proporcionam opções dentro do mercado agro ecológico e na agricultura familiar. As frutas nativas caracterizadas como PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) estão entre os estudos que vêm sendo desenvolvidos a fim de se comprovar o seu efeito benéfico e palativo. Diante disso,
William César Bellini +6 more
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Neste trabalho estudaram-se os teores de alguns nutrientes da fruta-de-lobo (Solanum lycocarpum St. Hil.) madura, comparando-os com os de outros frutos comestíveis, visando ao seu aproveitamento alimentar. Os frutos utilizados neste estudo foram colhidos
Enio Nazaré de Oliveira Junior +4 more
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DETERMINATION OF THE FATTY ACID PROFILE IN Eugenia dysenterica DC. SEEDS
The present research aimed to determine the fatty acid profile in the seed oil of cagaita fruits cultivated in Goiânia, state of Goiás, in 2013 and 2014 harvests.
YANUZI MARA VARGAS CAMILO +4 more
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Avaliação nutricional de Butiá (Butia yatai) processado
O consumo de frutas nativas é fundamental para a saúde da sociedade. No Rio Grande do Sul, destaca-se a relevância socioambiental de diferentes espécies de butiá.
Josué Schneider Martins +3 more
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