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Impacto da invasão e do manejo do capim-gordura (Melinis minutiflora) sobre a riqueza e biomassa da flora nativa do Cerrado sentido restrito [PDF]
, 2011 Carlos Romero Martins +4 more
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Saturated Fatty Acids and Implications for Cardiovascular Disease. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2023 Callegari MA, Damatto RL, Santos PPD.
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Análise do perfil de ácidos graxos no contra-filé bovino pela RMN de 13C em alta resolução. [PDF]
, 2011 bitstream/CNPDIA-2010/12621/1/BPD26-2009 ...
COLNAGO, L. A. +5 more
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, 2011 [ES] Definición del término Gordura en el diccionario Dicter. [EN] Definition of the word Gordura in the dictionary Dicter.
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Gordura alimentar e climatério [PDF]
Revista da Associação Médica Brasileira, 2001 ALDRIGHI, JOSÉ M., ASAKURA, LEIKO
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Considerações sobre biodiesel como biocombustível alternativo ao diesel. [PDF]
, 2011 Biodiesel é definido como o produto da reação de gordura animal ou vegetal com álcool (ou transesterificação). Tecnicamente podemos dizer que dos triglicerídeos presentes nessas matérias graxas (óleos vegetais ou animais), ésteres monoalquílicos (como os
DISPATO, I. +2 more
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Vetor, 2007 As lipases e esterases são hidrolases que cindem as ligações dos ésteres por adição de água como segundo substrato. Estas enzimas têm sido utilizadas na indústria de alimentos para desenvolver lipídeos estruturados por transesterificação, lipídeos ...
Ricardo Peraça Toralles +1 more
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, 2023 A busca por alternativas ao uso de gorduras provenientes de palma, bem como de gorduras hidrogenadas é imperativa. Se, por um lado, a massificação da produção das árvores da palma apresenta-se, cada vez mais, um crescente problema, com muitos dos animais nativos a entrarem em extinção, já no que concerne às gorduras hidrogenadas, as limitações do uso ...
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Inovação em cânula de lipoaspiração para coleta de enxerto de gordura para uso em reconstrução mamária [PDF]
, 2022 Maurício da Silva Oliveira +4 more
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Análise do teor de gorduras em alimentos industrializados consumidos pelo público infantil
Lifestyle Journal, 2016 Resumo: A ingestão excessiva de gorduras, comumente presentes em alimentos industrializados, está associada a vários agravos à saúde e deve ser evitada desde a infância. O objetivo deste estudo foi identificar o teor de gorduras totais, saturadas e trans
Tiffany Bustamante Machado +1 more
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