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Industrially produced trans fat and saturated fat content of food products in Jamaica [PDF]

open access: yesRevista Panamericana De Salud Publica/Pan American Journal of Public Health, 2023
Perry R, Henry FJ, Bremmer D.
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SUPLEMENTAÇÃO DE FONTES DE GORDURA NA DIETA DE VACAS LEITEIRAS [PDF]

open access: yesRevista Científica Rural, 2019
Objetivou-se com este trabalho apontar as principais fontes de inclusão de gordura na dieta de vacas leiteiras e seus efeitos a níveis metabólicos no animal. Vacas de alto potencial genético, com alta produção de leite diária, tem uma exigência nutricional elevada.
Rodrigo Garavaglia Chesini   +7 more
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Utilização de gordura na dieta de vacas leiteiras [PDF]

open access: yesPubvet, 2015
The rapid return of ovarian activity after calving is of fundamental importance for dairy cows. In the peripartum period, these animals lose weight, however this excess weight loss after calving is related to the delayed occurrence of the first ovulation.
Joelson Antonio Silva   +5 more
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ANALISE DAS QUANTIDADES DE ÓLEO E SAL DE ADIÇÃO EM REFEIÇÕES ESCOLARES

open access: yesRevista Contexto & Saúde, 2020
O presente estudo teve o objetivo de verificar as quantidades de sal e óleo de adição nas refeições “almoço” ofertadas em uma escola municipal do estado do Rio de Janeiro e comparar com a recomendação do Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE ...
Roseane Moreira Sampaio Barbosa   +6 more
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Diferentes níveis de gordura na dieta de vacas Jersey em lactação influenciam a resposta superovulatória? [PDF]

open access: yesCiência Rural, 2005
O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes níveis de gordura na dieta de vacas em lactação, sobre a resposta superovulatória e qualidade embrionária. Foram utilizadas dezoito vacas Jersey (420±70,6kg de peso vivo; 22,2±1,7kg de leite) agrupadas em blocos de acordo com a data de parição e ordem de lactação e aleatoriamente distribuídas nos ...
Coscioni, Anelis Cristina   +5 more
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Efeito da quantidade de proteína na dieta e treinamento físico sobre parâmetros fisiológicos e zootécnicos de matrinchã (Brycon amazonicus, Günther 1869) [PDF]

open access: yesActa Amazonica, 2013
O objetivo do presente estudo foi avaliar a interação entre os efeitos do treinamento físico e da quantidade de proteína na dieta sobre a hematologia; a composição corpórea de proteínas, lipídeos e cinzas; o consumo alimentar, o ganho de massa e fator de
Márcio Soares Ferreira   +3 more
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Obesidade e conteúdo de proteína e gordura na dieta estão associados ao sub-relato do consumo energético na gravidez

open access: yesRevista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2023
Resumo Objetivos: avaliar a associação entre o índice de massa corporal pré-gestacional e pós-parto e a densidade de macronutrientes da dieta com o sub-relato de energia da dieta na gestação. Métodos: análise transversal com 327 puérperas da cidade de Mesquita, no Rio de Janeiro.
Maria Beatriz Trindade de Castro   +7 more
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Hábitos alimentares aterogênicos de grupos populacionais em área metropolitana da região sudeste do Brasil

open access: yesRevista de Saúde Pública, 1994
Em amostra representativa da população de duas áreas de estudo (568 indivíduos), Município de Cotia, SP, Brasil, foi realizado inquérito alimentar, baseado na história alimentar do indivíduo.
Ignez Salas Martins   +6 more
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ARARUTA: HISTÓRICO, BOTÂNICA, PROCESSAMENTO E APLICABILIDADE

open access: yesConexões: Ciência e Tecnologia, 2022
A araruta já foi amplamente cultivada no Brasil pelos povos indígenas e pela agricultura familiar, mas o seu cultivo caiu perante a concorrência de outras espécies de finalidade semelhante, como a mandioca e a batata. Esta queda no cultivo implica riscos
Luana Cavalcante Gonçalves da Silva   +4 more
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Gordura protegida na dieta de vacas de alta produção a campo, em alfafa verde ou pré-secada, na fase inicial da lactação: parâmetros plasmáticos [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2003
O trabalho foi desenvolvido na Estação Experimental Agropecuária do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (EEA-INTA, Rafaela) da Argentina. Foram utilizadas 32 vacas da raça Holando-Argentina, de alta produção (média de 36 litros de leite por dia) e na fase inicial da lactação, com o objetivo de avaliar os parâmetros plasmáticos (ácidos graxos,
Bermudes, Rogério Fôlha   +4 more
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