Results 11 to 20 of about 44 (43)

The role of biochemistry laboratory in halal food certification

Acta Medica Alanya, 2017
:  "Halal" word is defined as “not contrary to religious rules” in Turkish language.  "Halal Food" concept is used to mean "Food which is allowed by  Islamic rules".
Hasan Basri Savaş, Tahir Çatalbaş, Fatih Gülteki̇n   +2 more
doaj   +1 more source

Uluslararası spor organizasyonlarında helal gıda erişimi ile ilgili sorunların değerlendirilmesi

ROL Spor Bilimleri Dergisi
Bu çalışma, uluslararası spor organizasyonlarına katılan milli sporcu, antrenör ve diğer milli takım üyelerinin helal gıdaya erişimlerine ilişkin sorunlarını değerlendirmek amacıyla yapılmıştır.
Aydoğan Soygüden, Hasan Yetim
doaj   +1 more source

Tüketicilerin Dini Tutumları ile Helal Gıda Algısı Arasındaki İlişkinin İncelenmesi: PLS-SEM Yaklaşımıyla Ampirik Bir Araştırma

Siirt Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Bu çalışma, Türkiye’nin sosyo-dinî açıdan kendine özgü bir bölgeleri olan Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi bağlamında, dinî tutumların helal gıda algısı üzerindeki etkisini incelemektedir. Çok boyutlu bir dindarlık kavramsallaştırması benimseyen çalışma,
Serhat Ata
doaj   +1 more source

Knowledge and Attitudes of a Medical Faculty Intern Students About Healthy Nutrition and Halal Food

Acta Medica Alanya, 2017
Aim: In this study, it was aimed to measure the knowledge, behavior, attitude and perception of medical school seniors, about healthy and halal food.Methods:  110 - 59 male and 51 female - consented, Süleyman Demirel University Faculty of Medicine final ...
Mustafa Volkan Yürekli, Özgür Başaran, Hasan Basri Savaş, Ahmet Nesimi Kişioğlu   +3 more
doaj   +1 more source

Haram Madde İçeren Ürünlerin Hükmüne İstihlâkin Etkisi

Cumhuriyet İlahiyat Dergisi, 2018
Günümüzde domuz yağı ve türevleri ile alkol gibi tüketilmesi haram olan bazı şeyler insanların günlük hayatta yaygın bir şekilde faydalandığı gıda ve kozmetik gibi ürünlerde katkı veya ek besin maddesi olarak kullanılmaktadır.
Hüseyin Baysa
doaj   +1 more source

İslam Hukuku Açısından Nebiz ve Helal Gıda Tartışmaları

İslam Hukuku Araştırmaları Dergisi
Fıkıh ilminin klasik eserlerinde alkol ve içecekler konusu detaylı bir şekilde incelenmiş ve ilgili hükümler konulmuştur. Bu çerçevede nebiz ve onunla yakın anlam ilişkisi bulunan hamr, naki ve seker gibi içecekler değerlendirilmiş, mahiyetleri ve fıkhi ...
Murat Şimşek, Eyüp Ertan
doaj   +1 more source

Anadolu Derviş Sofrasında Ahmed Yesevî’nin İzleri: Derviş Lokmasının Menkıbevi Referansları

Cumhuriyet İlahiyat Dergisi, 2017
Öz: Farklı bölgelerden Anadolu’ya yapılan göçlere sûfîler de iştirak etmiş ve bu coğrafyada meskûn olmayan mahaller dâhil olmak üzere tekkelerini kurmuşlardır.
Güldane Gündüzöz
doaj   +1 more source

Boykot Gıda Ürünlerinin Etik Analizi

Rize İlahiyat Dergisi
Bu çalışmada etik beslenme pratikleri bağlamından hareketle boykot listesinde olan gıda ürünlerinin felsefi değerlendirmesi yapılacaktır. Gıdanın, maddi bir tüketim nesnesinden öte etik ve politik bir anlam taşıdığı varsayımından hareket ederek, soykırım,
Nurefşan Bulut Uslu
doaj   +1 more source

FIKIH BAĞLAMINDA ETİ YENİLEN HAYVANLARIN KLASİK VE MODERN KESİM YÖNTEMLERİ, ŞARTLARI VE HÜKMÜ

Kilis 7 Aralık Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi
Allah, insan için sayısız nimet var ettiğini ve insanın emrine verdiğini haber vermektedir. Beşerin yaşamını devam ettirebilmesi için verdiği nimetlerden iyi ve temiz olanları helâl, pis olanları ise haram kıldığını da bildirmektedir.
Memet Zeki Uyanık
doaj   +1 more source

Gıda Ürünlerinde Helâl Ve Haramı Belirleme Yöntemi

Cumhuriyet Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi, 2012
Beslenme, insanın vazgeçilmez tabii ve temel ihtiyaçlarından biridir. Beslenmenin temel unsuru gıda maddeleridir. Allah kainattaki her şeyi insan için yaratmıştır. Ancak bazı maddelerin kullanılmasına sınır getirilmiş, bazıları ise yasaklanmıştır.
Abdullah Kahraman
doaj