Results 21 to 30 of about 211 (69)

Türkiye’de Helal Belgelendirme Çalışmalarının Tarihi ve Mevcut Durumu

open access: yes, 2022
Dünyada helal standart çalışmaları 1970li yıllarda ülkesel bazda başlarken, 2010 yılında İslam İşbirliği Teşkilatı’na (İİT) bağlı olarak İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü’nün (SMIIC) kurulmasıyla uluslararası bir hal almıştır.  Türkiye’de
Mustafa Bülbül
core   +1 more source

GIDA SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTEREN KOBİLERİN HELAL GIDA SERTİFİKASINA YÖNELİK ALGILARININ İNCELENMESİ: TR 82 BÖLGESİ

open access: yes, 2018
İnsanoğlunun günümüz dünyasında daha sağlıklı ve temiz gıdalarla beslenme arzusu hızla artmaktadır. Bu doğrultuda küresel helal gıda pazarı, küresel ekonomide yeni bir büyüme sektörü olarak ortaya çıkmış ve gelişmiş ülkelerde güçlü bir varlık yaratmıştır.
İNAN, İlyas Ertuğrul
core   +2 more sources

Evaluation of food additives in terms of istihalah [PDF]

open access: yes, 2020
Bu makale, daha önce İngilizce olarak Akademik Platform Helal Yaşam Dergisinde yayınlanmış (Gültekı̇n vd., 2020) ancak, ilgili derginin izni ile çalışmanın burada Türkçesinin de yayınlanmasının okuyuculara faydalı olacağı değerlendirilmiştir.
Çeker, Orhan   +16 more
core  

İspanya’da helal gıda atılımı (Halal food breakthrough in Spain)

open access: yes, 2015
Bütün dünya’nın Helal ve Sağlıklı Gıdaya doğru yarışırcasına koşmaya başladığı bu dönemde İspanya da bu sektörden hakkını almak istiyor. Aktif olarak kendini göstermek için Birinci Uluslararası Helal konsepti Kongresi’ni (Halal Un Concepto Global, I ...
Kayadibi, Saim
core  

Helal ve sağlıklı gıdanın stratejik halkası olarak helal lojistik

open access: yes, 2021
Tez (Yüksek Lisans) -- İstanbul Ticaret Üniversitesi -- Kaynakça var.ÖZ İşletmelerin karlılık sağlayarak rekabet ortamında öne geçmeleri için lojistik faaliyetlerin rolü büyüktür.
Doğaner, Bükra
core  

Risk Toplumunda Proaktif Yaşam Sanatı, Siyasal Mobilizasyon ve Söylem İnşası: MSA National’ın Helal Gıda Aktivizmi

open access: yes, 2021
Çağdaş dünyada küreselleşme ve iletişim teknolojileri ile birlikte yükselen farkındalık düzeyi, tüketicinin piyasa koşulları üzerindeki gücünü arttırmıştır.
Sevinç, Bayram, Bayram Sevinç
core   +1 more source

OUR HALAL FOOD PERCEPTION

open access: yes, 2021
Helal gıda konusu son yıllarda dünya gündemine oturmuş durumdadır. Bunun sebebi dünya milli gelirinin yaklaşık 1/20’sinin helal gıda tarafından oluşturulmuş olmasıdır.
Çeker, Orhan, Orhan ÇEKER
core   +1 more source

Helal Kesim

open access: yes, 2019
ÖzetDengeli ve sağlıklı beslenme temel insanhakkıdır. Helal beslenme ise inanç hak ve özgürlüğünün temelini oluştrmaktadır.İnsanoğlu hayatını veya yaşam şeklini kendi inanç sistemi ve dini vecibelerineuygun bir şekle getirmek ister.
Tayar, Mustafa, Doğan, Merve
core  

GENÇLERİN HELAL GIDA HAKKINDAKİ ALGI VE FARKINDALIKLARINI BELİRLEMEYE DÖNÜK KEŞFEDİCİ BİR ARAŞTIRMA

open access: yes, 2019
Öz: Bu çalışmanın amacı gençlerin helal gıdaya yönelik algı ve farkındalıklarını keşfedici bir araştırma ile ortaya koymaktır Bu amacı gerçekleştirebilmek için İnönü Üniversitesi İİBF İşletme Bölümü öğrencilerinin helal gıdaya dönük algı ve ...
Özgür DEMİRTAŞ   +5 more
core   +1 more source

Helal Otel Belgeli Otellerdeki Yöneticilerin Sertifikalı Helal Gıda Uygulamalarıyla İlgili Düşünceleri: Beş Yıldızlı Bir Otel Örneği

open access: yes, 2017
Sertifikalı olarak Helal Gıda uygulaması gerçekleştiren Helal Otel Belgeliotellerde görev yapan farklı departmanlardaki yöneticiler açısından Helal Gıdauygulamalarının önemi ve mevcut sorun-çözüm ilişkilerinin belirlenmesiamacıyla yapılan bu çalışmada ...
Batman, Orhan   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy