Results 31 to 40 of about 211 (69)

Halal Food Production and Consumption [PDF]

open access: yes, 2020
Dünya genelinde insanlar, dinleri veya uyguladıkları diyetlerin bir gereği olarak besin değeri yüksek, temiz ve hijyenik koşullara uygun olarak hazırlanmış sağlıklı gıdaları talep etmekte veya tüketecekleri gıdaya daha bilinçli yaklaşmaktadırlar ...
Yetim, Hasan, Güneş, Zeynep
core   +1 more source

Noodle Production Processes: Integrated and Effective Management of Food Safety and Halal Compliance [PDF]

open access: yes
Bu çalışmanın amacı, noodle üretim teknolojisinin gıda güvenliği ve helal uygunluk açısından kapsamlı bir değerlendirmesini sunmaktır. Dünya gene- linde popülaritesi artan noodle ürünlerinin, sağlık açısından güvenirliği ve helal standartlara ...
Güner, Cihat, Başdoğan, Hakan
core   +1 more source

Bir Tıp Fakültesi Son Sınıf Öğrencilerinin Sağlıklı Beslenme ve Helal Gıdaya İlişkin Bilgi ve Tutumları

open access: yes, 2017
Amaç: Bu çalışmada, tıp fakültesi son sınıf öğrencilerinin helal ve sağlıklıgıda ile alakalı bilgi, tutum, davranış ve algılarının ölçülmesi amaçlandı.Yöntemler: Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi sonsınıfında okuyan, 59 erkek, 51 kadın olmak ...
Savaş, Hasan Basri   +7 more
core   +1 more source

Helal Hayat Kavramı İçinde Etil Alkolün Evrensel Yeri ve Önemi

open access: yes, 2019
Etil alkol, sentetik ve biyoalkol hali ve türevleriyle endüstriyel ortamda oldukça önemli kullanım alanlarına ve katma değere sahip olmasına karşılık; sarhoşluk verici özelliği ile ekonomik, sağlık, sosyal yapı ve dini inanışlar bakımından olumsuz ...
Elgün, Adem
core  

TÜKETİCİNİN HELAL TÜKETİM KONUSUNDAKİ TUTUM VE DAVRANIŞLARININ ARAŞTIRILMASI: SAKARYA İLİ ÖRNEĞİ [PDF]

open access: yes, 2019
Tüketicilerin satın alma kararlarını etkileyen çok sayıdafaktör vardır. Özellikle gıda maddelerinin seçiminde genel olarak, hayat tarzı,kültür, din, diyet ve sağlık sorunları öne çıkmaktadır.
Topal, Bayram, Şahin, Hasan
core  

Helal sertifikalı ürünlerin satın alma niyeti üzerine etkisi: cibuti örneği

open access: yes, 2021
Günümüz rekabet dünyasında tüketicilerin istek ve ihtiyaçlarını anlamak işletmeler için büyük öneme sahiptir. Müslüman tüketiciler için bir ürünü satın alıp almamasında istek ve ihtiyaçlarının yanı sıra helal olup olmaması da önemli bir etkendir ...
Roble, Mahad Youssouf
core  

HELAL ÜRÜN SERTİFİKASINA SAHİP GIDA İŞLETMELERİNİNPERFORMANSLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

open access: yes, 2018
Müslümanların azınlıkta olduğu ülkeler başta olmak üzere tüketiciler özellikle ambalajlı gıda tercihlerinde helal logolu ürünleri tercih etmektedir.
AKDOĞAN, Mehmet Şükrü   +1 more
core  

Helal Beslenmenin İnsan Sağlığı Üzerine Etkisi

open access: yes
The excessive intake of daily required energy may lead to the accumulation of excess energy in the body, potentially causing obesity. Consuming foods high in protein is essential for a balanced diet.
Batu, Ali
core   +1 more source

Tüketimin teolojisi ya da teolojinin tükenişi: Türkiye'de helal gıda örneği

open access: yes, 2014
Gündelik hayat bir resimse toplumsal hayat resmin bütünüdür ve bu bütünlüğün içinden alınan ya da yeni konulan tek bir parça bile o gündelik hayatın resminde de kendini ele verecektir.
Parlak, Deniz
core  

Halal soft beverage flavors: citrus example

open access: yes, 2019
* Sorumlu yazar: E-Mail adresi: nevzatkonar@hotmail.com * Nevzat Konar. Siirt Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Siirt, Türkiye. * Seçil Şenocak. Frutarom-Etol Ar&Ge Merkezi, Gebze, Kocaeli, Türkiye. * Naike N.
Yetim, Hasan   +3 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy