Efeito de carboxilátos na hidrólise do anidrido 1,8-naftálico [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Neste trabalho, avaliou-se o efeito catalítico de diferentes ácidos carboxílicos sobre a hidrólise do anidrido 1,8-naftálico como um ...
SILVA, Marcelo
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- O Brasil é um grande produtor agrícola, e nos últimos anos a área plantada teve grande crescimento o que determina diretamente na quantidade de resíduos agroindustriais gerados.
Damiana Beatriz Silva +4 more
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Valorização de landoltia punctata proveniente de tratamento de esgoto doméstico através de hidrólise enzimática visando a produção de etanol [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2014.A necessidade de se explorar novas fontes de energia renovável e limpa vem exigindo o ...
Costa, Flávia Nunes
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Sacarificação enzimática do bagaço da cana-de-açucar pré-tratado com peróxido de hidrogênio adicionado de álcali ou cinzas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2013.Nos últimos anos tem surgido um grande interesse mundial no desenvolvimento de tecnologias que ...
Odisi, Estácio Jussie
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Hidrólise enzimática e biodigestão de efluentes da indústria de produtos avícolas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaO presente trabalho visa contribuir para o desenvolvimento de tecnologia para redução da concentração de lipídeos contidos
Dors, Gisanara
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Condições operacionais na hidrólise enzimática da lactose em reator a membrana [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.A hidrólise enzimática da lactose presente no soro lácteo é uma das possibilidades mais atrativas para utilização ...
Tremarin, Andréia
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Hidroesterificação enzimática de óleos de soja e de fritura em sistema de ultrassom [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2015.Neste trabalho estudou-se novas alternativas para produção de ésteres via hidroesterificação enzimática de
Zenevicz, Mara Cristina Picoli
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Estudo de hidrólise de amidas derivadas do anidrido 2-carbóxi-1,8-naftálico: efeito do grupo vicinal na velocidade e mecanismo de reação / [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas.A hidrólise dos ácidos 2,8-carbóxi-N,N-dialquilnaftalâmicos, proposta como modelo não mimético de catálise enzimática por proteinases aspárticas, foi ...
Clementin, Rosilene Maria
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Hidrólise enzimática do óleo de pescado [PDF]
O óleo de pescado tem sido alvo de várias pesquisas em função dos benefícios nutricionais dos ácidos graxos poliinsaturados. Esse fato pode ser comprovado pelos estudos epidemiológicos que relacionam a baixa incidência de doenças cardiovasculares com o ...
Augusto-Ruiz,Walter +3 more
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Formação de epóxidos e oxaziridinas via químio-enzimática [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Lipases foram utilizadas em reações de epoxidação químio-enzimática de compostos que contém duplas carbono ...
Bitencourt, Thiago Bergler
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