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Association of Paraoxonase-1 Genotype and Phenotype with Angiogram Positive Coronary Artery Disease. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2022
Soflaei SS, Baktashian M, Moghaddam KH, Saberi-Karimian M, Kosari N, Hashemi SM, Mouhebati M, Amini M, Dehghani M, Esmaily H, Ebrahimi M, Falsoleiman H, Nosrati-Tirkani A, Sadabadi F, Ferns GA, Salehi M, Pasdar A, Ghayour-Mobarhan M.   +17 more
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Brazilian Position Statement for Familial Chylomicronemia Syndrome - 2023. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2023
Izar MCO, Santos Filho RDD, Assad MHV, Chagas ACP, Toledo Júnior AO, Nogueira ACC, Souto ACCF, Lottenberg AMP, Chacra APM, Ferreira CEDS, Lourenço CM, Valerio CM, Cintra DE, Fonseca FAH, Campana GA, Bianco HT, Lima JG, Castelo MHCG, Scartezini M, Moretti MA, Barreto NSF, Maia RE, Montenegro Junior RM, Alves RJ, Figueiredo RMM, Fock RA, Martinez TLDR.   +26 more
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Produção de diacilgliceróis através da glicerólise enzimática de óleo de peixe [PDF]

, 2013
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2013.Os diacilgliceróis são emulsificantes com alto valor agregado utilizados como aditivos funcionais em ...
Blanco, Soeli Francisca Mazzini Monte
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MODELAMIENTO DE LA CINÉTICA DE HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE PROTEÍNAS DEL PLASMA BOVINO MODELAÇÃO DA CINÉTICA DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE PROTEÍNAS DO PLASMA BOVINO MODELING OF THE KINETICS OF ENZYMATIC HYDROLYSIS OF BOVINE PLASMA PROTEINSS

Revista EIA, 2012
Se utilizó un modelo cinético para estudiar la velocidad de reacción en la hidrólisis de proteínas de plasma de bovino con alcalasa 2,4 L en un reactor batch.
Omar Alfredo Figueroa, José Édgar Zapata, Gail Albeiro Gutiérrez   +2 more
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Avaliação das condições de melhor estabilidade térmica para a recuperação da bromelina a partir de resíduos do abacaxi - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i3.8453

Acta Scientiarum: Technology, 2011
Visando à recuperação da bromelina a partir dos resíduos da industrialização do abacaxi, variedade pérola, foi pesquisada a melhor condição de pH para qual a enzima é mais estável ao longo do tempo em diversas temperaturas.
Moacyr Jorge Elias, Ivan Fabian Arcuri, Elias Basile Tambourgi   +2 more
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The Effects of Hydrolyzed Collagen and Collagen Peptide in the Treatment of Superficial Chondral Lesions: An Experimental Study. [PDF]

Rev Bras Ortop (Sao Paulo), 2023
Dos Santos DR, Xavier DP, de Ataíde LAP, Bentes LGB, Lemos RS, Giubilei DB, de Barros RSM.   +6 more
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HIDRÓLISE ENZIMÁTICA, FERMENTAÇÃO E PRODUÇÃO DE BIOCOMBUSTÍVEIS ATRAVÉS DA COROA DE Ananas comosus

Química Nova
Problems related to the use of fossil fuels and greenhouse gas emissions have become global concerns. To address this issue, the strategy adopted in the present study was to use Ananas comosus residues as a source of fermentable carbohydrates to produce ...
Jumelice dos S. Silva, Valéria R. dos S. Malta, Martha S. R. dos Santos-Rocha, Renata M. R. G. Almeida, Márcia A. Gomes, Cecília D. Vicente, Kledson L. Barbosa   +6 more
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Glicerólise enzimática de óleos vegetais assistida por ultrassom em meio livre de solvente orgânico sob agitação [PDF]

, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.Este trabalho apresenta dados experimentais referentes à glicerólise de óleo de soja e óleo de ...
Remonatto, Daniela
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OTIMIZAÇÃO DOS PARÂMETROS DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR

, 2012
Devido ao contexto atual da diminuição dos combustíveis fósseis alavancando a necessidade de fontes energéticas de origem renovável, tem-se focado muito na conversão de biomassas lignocelulósicas via enzimas hidrolíticas.
Marra, Isabela Furquim, Fiorese, Mônica Lady, Bisinella Scheufele, Fabiano, Butzke, Alan de Siqueira, Hasan, Salah Din Mahmud   +4 more
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Otimização da hidrólise da caseína para elevar o teor de pequenos peptídeos: emprego da pepsina Optimization of casein hydrolysis to increase small peptide contents: use of pepsin

Ciência e Agrotecnologia, 2003
Visando à produção de hidrolisados de caseína para uso como suplemento dietético, estudou-se a otimização das condições hidrolíticas, empregando-se a pepsina para elevar os teores de di e tripeptídeos.
Raquel Linhares Carreira, Viviane Dias Medeiros Silva, Harriman Aley Morais, Silvana da Motta, Roberto Gonçalves Junqueira, Marialice Pinto Coelho Silvestre   +5 more
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