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Péptidos antihipertensivos derivados de proteínas de leche y huevo Peptides with antihypertensive activity from milk and egg proteins

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2008
Algunos fragmentos de proteínas alimentarias, una vez liberados mediante hidrólisis, pueden producir un descenso del tono arterial. Son importantes los hidrolizados y péptidos provenientes de proteínas lácteas.
A. Aleixandre, M. Miguel, B. Muguerza
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Efecto de harina de hidrolizado de vísceras en el crecimiento de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss)

open access: yesRevista Mvz Cordoba, 2020
Objetivo. Evaluar el efecto de la inclusión de la harina de hidrolizado de vísceras, en dietas para alevines de trucha variedad “Kamloop”, en términos de ganancias de peso, talla, biomasa, conversión alimenticia aparente y sobrevivencia.
Jorge Nelson López-Macías   +1 more
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Producción de hidrolizados proteicos de Lupinus angustifolius con mejores propiedades funcionales [PDF]

open access: yes, 2005
Protein hydrolysates were obtained from lupin flour and from the purified globulin a-conglutin, and their functional properties were studied. Hydrolysis with alcalase for 60 minutes yielded degrees of hydrolysis ranging from 4% to 11% for lupin flour ...
Girón-Calle, Julio   +4 more
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Separación selectiva de hierro y cromo de las lejías agotadas del decapado de acero inoxidable

open access: yesRevista de Metalurgia, 2005
Los baños ácidos agotados del decapado de acero inoxidable son disoluciones muy complejas debido al alto contenido de metales y ácidos (HNO3 y HF), por lo que constituyen un grave problema medioambiental.
J. L. Gálvez   +3 more
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TOMATO-Fusarium oxysporum INTERACTIONS: II-CHITOSAN AND MSB INDUCED RESISTANCE AGAINST FOL IN YOUNG TOMATO PLANTS

open access: yesCultivos Tropicales, 2000
Quitosana, hidrolizados de quitosana y menadiona bisulfito de sodio (MBS), fueron aplicados al suelo y asperjados sobre plantas de tomate en diferentes experimentos, para eva- luar su efecto combinado sobre el desarrollo de la enfermedad.
Dalila Paz-Lago   +6 more
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Análisis fisicoquímico de las hojas de eucalipto camaldulensis y su hidrolizado, como sustrato en la producción de xilitol

open access: yesEntre Ciencia e Ingeniería, 2017
El eucalipto es utilizado como fuente de energía renovable y en la elaboración de diversos productos a nivel industrial; desperdiciándose hojas y ramas que por su contenido de material lignocelulósico se pueden convertir en materia prima de productos ...
Alexander Gutiérrez   +2 more
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Búsqueda de péptidos bioactivos en hidrolizados de lactosuero bovino obtenidos empleando fitopeptidasas [PDF]

open access: yes, 2018
El objetivo general de este trabajo fue la obtención y caracterización de hidrolizados de proteínas de suero lácteo bovino empleando fitopeptidasas presentes en Bromelia hieronymi y Maclura pomífera con la finalidad de generar péptidos bioactivos y ...
Bertucci, Juan Ignacio
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Revista de revistas

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 1946
The Lanced Londres, abril 6 de 1946. Necrosis aguda del hígado. Tratada con hidrolizados de proteinas. Osteomielitis que semeja radiográficamente un sarvoma. BCG en Escandinavia / The Lnaces Londres, mayo 9 de 1946. Miopía tirotóxica aguda. Posible papel
Facultad de Medicina Revista
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Tratamiento del polvo de aluminio mediante disolución acuosa

open access: yesRevista de Metalurgia, 2004
El polvo de aluminio es un residuo generado en la metalurgia secundaria del aluminio y considerado peligroso como consecuencia de su elevada reactividad en presencia de humedad.
F. A. López   +4 more
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Obtención de péptidos naturales con potencial actividad inhibitoria de la enzima conversora de angiotensina [PDF]

open access: yes, 2019
Objetivos: a) Obtener preparaciones enzimáticas crudas de látex de Araujia hortorum Fourn como fuente de peptidasas cisteínicas. b) Obtener hidrolizados parciales de proteínas de suero lácteo bovino con actividad biológica potencialmente adecuados como
Durante, Natalia H.
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