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Mucoviscidosis: fisiopatología, genética, aspectos clínicos y terapéuticos. [PDF]
Noël S, Sermet-Gaudelus I.
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Caracterización del sistema proteolítico de Maclura pomifera y su aplicación en la obtención de hidrolizados de soja con actividad antioxidante [PDF]
En el presente trabajo final se busca obtener extractos proteolíticamente activos a partir del látex extraído de los frutos de la especie Maclura pomifera (Raf.) Schneid (Moracea), realizar su caracterización y emplearlos en la preparación de ...
Reyes Jara, Andrea Milagros
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Obtención de hidrolizados proteicos a partir de desechos de la industria pesquera
En este trabajo se obtuvieron hidrolizados proteicos de anchoíta Engraulis anchoita; utilizando enzimas recuperadas de desechos (cabezas y vísceras) de las siguientes especies pesqueras: el langostino Pleoticus muelleri, la merluza Merluccius hubbsi y la
Rodriguez, Yamila Eliana +4 more
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Se evaluó la producción de etanol a escala matraz usando una cepa de Scheffersomyces stipitis (Pichia stipitis) adaptada a inhibidores presentes en hidrolizados hemicelulósicos de palma africana.
Frank Carlos Herrera-Ruales +1 more
doaj
HIDRÓLISIS ENDO-ENZIMATICA Y PRODUCCION DE ETANOL A PARTIR DEL BANANO DE RECHAZO
Los polisacáridos del banano de rechazo verde (Variedad Cavendish AAA), de la zona de Urabá, fueron hidrolizados eficientemente, utilizando tratamiento endoenzimático a altas temperaturas.
CARLOS A GUEVARA-BRAVO +2 more
doaj +1 more source
EFECTO DE DERIVADOS DE QUITOSANA EN LA SIMBIOSIS Bradyrhizobium-SOYA
En el trabajo se estudió, mediante un ensayo in vitro, la influencia de quitosana polímero y sus derivados parcialmente hidrolizados sobre diferentes variables que caracterizan la nodulación de la soya.
Daimy Costales +2 more
doaj
L-Fenilalanina amonio liasa (PAL) de Rhodosporidium toruloides NBRC 0559.
Con el objetivo de diseñar un biocatalizador para la reducción del contenido en L-Fenilalanina con aplicación a la producción de fórmulas para pacientes con Fenilcetonuria, PAL fue obtenida a partir de Rhodosporidium toruloides NBRC 0559.
María Teresita Castañeda +2 more
doaj
A pesar del incremento de estudios sobre la producción de etanol empleando biomasa lignocelulósica, el proceso aún presenta inconvenientes debido a los costos asociados a las etapas de transformación de la biomasa, como lo es la hidrólisis enzimática ...
Carlos Castillo-Saldarriaga +1 more
doaj
Componentes glucídicos de las semillas de Solanum Lycopersicum [PDF]
Se estudian los componentes glucídicos de las semillas de "Solanum lycopersicum" (tomate), investigando preferentemente los azúcares libres y los hidrolizados de mucílagos y ...
Pérez Sánchez, María Consuelo +2 more
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