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Caracterización del sistema proteolítico de Maclura pomifera y su aplicación en la obtención de hidrolizados de soja con actividad antioxidante [PDF]

open access: yes, 2018
En el presente trabajo final se busca obtener extractos proteolíticamente activos a partir del látex extraído de los frutos de la especie Maclura pomifera (Raf.) Schneid (Moracea), realizar su caracterización y emplearlos en la preparación de ...
Reyes Jara, Andrea Milagros
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Obtención de hidrolizados proteicos a partir de desechos de la industria pesquera

open access: yes, 2020
En este trabajo se obtuvieron hidrolizados proteicos de anchoíta Engraulis anchoita; utilizando enzimas recuperadas de desechos (cabezas y vísceras) de las siguientes especies pesqueras: el langostino Pleoticus muelleri, la merluza Merluccius hubbsi y la
Rodriguez, Yamila Eliana   +4 more
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Bioethanol production by fermentation of hemicellulosic hydrolysates of african palm residues using an adapted strain of Scheffersomyces stipitis

open access: yesDyna, 2014
Se evaluó la producción de etanol a escala matraz usando una cepa de Scheffersomyces stipitis (Pichia stipitis) adaptada a inhibidores presentes en hidrolizados hemicelulósicos de palma africana.
Frank Carlos Herrera-Ruales   +1 more
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HIDRÓLISIS ENDO-ENZIMATICA Y PRODUCCION DE ETANOL A PARTIR DEL BANANO DE RECHAZO

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Los polisacáridos del banano de rechazo verde (Variedad Cavendish AAA), de la zona de Urabá, fueron hidrolizados eficientemente, utilizando tratamiento endoenzimático a altas temperaturas.
CARLOS A GUEVARA-BRAVO   +2 more
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EFECTO DE DERIVADOS DE QUITOSANA EN LA SIMBIOSIS Bradyrhizobium-SOYA

open access: yesCultivos Tropicales, 2005
En el trabajo se estudió, mediante un ensayo in vitro, la influencia de quitosana polímero y sus derivados parcialmente hidrolizados sobre diferentes variables que caracterizan la nodulación de la soya.
Daimy Costales   +2 more
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L-Fenilalanina amonio liasa (PAL) de Rhodosporidium toruloides NBRC 0559.

open access: yesIngenio Tecnológico, 2020
Con el objetivo de diseñar un biocatalizador para la reducción del contenido en L-Fenilalanina con aplicación a la producción de fórmulas para pacientes con Fenilcetonuria, PAL fue obtenida a partir de Rhodosporidium toruloides NBRC 0559.
María Teresita Castañeda   +2 more
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Producción de etanol empleando Panicum maximum pretratado: efecto de altas concentraciones de sólidos en la hidrólisis enzimática y fermentación de hidrólizados

open access: yesIngeniare: Revista Chilena de Ingeniería
A pesar del incremento de estudios sobre la producción de etanol empleando biomasa lignocelulósica, el proceso aún presenta inconvenientes debido a los costos asociados a las etapas de transformación de la biomasa, como lo es la hidrólisis enzimática ...
Carlos Castillo-Saldarriaga   +1 more
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Componentes glucídicos de las semillas de Solanum Lycopersicum [PDF]

open access: yes, 1970
Se estudian los componentes glucídicos de las semillas de "Solanum lycopersicum" (tomate), investigando preferentemente los azúcares libres y los hidrolizados de mucílagos y ...
Pérez Sánchez, María Consuelo   +2 more
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