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En los cultivos hortícolas establecidos en la cuenca baja del valle Higueras, los agricultores desarrollan actividades de riego utilizando las aguas del río Higueras, a través de técnicas artesanales, que cubren aproximadamente 340 Has. Su uso ha genrado
Félix Riveros Villa
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Sistema de cultivo de hortalizas
El objetivo de este trabajo de investigación fue conocer que las hortalizas son productos alimenticios comestibles que favorecen notablemente en el proceso y crecimiento del ser humano; más aún en la población escolar que se encuentra en pleno desarrollo
Ruiz Valencia, Maria Milagros
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La cultura gastronómica esta en desarrollo y se enriquece de otras zonas y países del mundo, que nos aportan ingredientes propios para fusionar con nuestras tradiciones o actualidad culinaria. Bienvenidos a la cocina del mundo, por encima de fronteras ni culturas, la mezcla y el intercambio enriquecen nuestra gastronomía.
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Antecedentes: las frutas y hortalizas poseen un alto potencial nutricional y terapéutico, debido a la presencia de diferentes fitoquímicos, como los compuestos fenólicos que han sido relacionados con la actividad antioxidante. Con el fin de determinar la
Sandra Zapata +2 more
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Hábitos de consumo de frutas y hortalizas en niños escolares. [PDF]
Trabajo de Investigación para la Licenciatura en Nutrición.Introducción: En los últimos 25 años se visualizan cambios en los hábitos alimentarios que se expresan en la calidad de la dieta habitual, disminuyendo el consumo de frutas y hortalizas ...
Rizzi, Agustina +2 more
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Archivo - Cultivos de Frutas, Hortalizas y Flores
Pregrabado de cultivos de frutas, hortalizas y flores, destacando su proceso de producción.#PatrimonioAudiovisual#Utadeo ...
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano - Audiovisuales
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Resumen. Se llevó a cabo un estudio con el objetivo de lograr mayor precisión en la fertilización de los sustratos y obtener a su vez incrementos sostenidos de los rendimientos, sin que se deterioren los mismos además lograr plantas bien nutridas; para ...
Mirna Vento Pérez +2 more
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Capítulo I: características generales de los cultivos hortícolas en Colombia
<p>Las especies hortícolas en general, poseen una serie de características que las hacen importantes en el contexto nacional: alta demanda en la dieta alimenticia de la poblaci6n, amplia superficie sembrada de la cual se deriva el sostenimiento de ...
Vallejo Cabrera Franco Alirio
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Lavadora integral de hortalizas
El trabajo se origina en una problemática detectada por el INTA en la localidad de Feliciano, al norte de Entre Ríos. Allí se concentran cerca de 30 familias que trabajan entre 0.5 y 3 hectáreas cada una, dedicadas a la producción de batatas. En la actualidad se desarrollan ensayos de adaptación de distintos clones y variedades de batata, que ...
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Conservación de frutas y hortalizas
Fil: Orbe, Martha Miria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros.
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