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Conservemos las hortalizas [PDF]
Este documento explica en qué consiste el almacenamiento de las hortalizas, los diferentes métodos que existen para almacenarlas y condiciones de almacenamiento optimas según el tipo de hortaliza.This document explains the storage of vegetables ...
Henao, Jose Ramiro, Giraldo, Luz Dary
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Durante 2012 y 2013 se realizó un estudio que abarcó 164 sistemas de producción de horta - lizas, ubicados en el Valle Central de Costa Rica. Su objetivo fue establecer si los productores cum - plen los puntos críticos relacionados con el riesgo de ...
Alfredo Durán-Quirós +3 more
doaj
Otras Fórmulas para preparar hortalizas. Unidad 28
La cartilla contiene 9 recetas para preparar con hortalizas que pueden ser cosechadas en la huerta, incluye los ingredientes y pasos de preparaciónThe booklet contains 9 recipes to prepare with vegetables that can be harvested in the garden, including ...
Aristizábal de Borja, Nohelia
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Actividad 4: Manipulación y envasado de hortalizas
Vídeo que muestra el proceso de manipulación, acondicionamiento y envasado de hortalizas frescas. Este proceso combina la ingeniería, las tecnologías y las buenas prácticas agrícolas para la preservación de los productos desde la cosecha hasta el consumo.
Conesa, Andrés +2 more
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Para evaluar el efecto de un promotor del crecimiento en el cultivo del rábano se diseñó un experimento en bloque al azar con cinco tratamientos y tres réplicas.
Peña Kolima +4 more
doaj
Guía Mágica: Explorando el Mundo de las Frutas y Hortalizas
Guía para escolares de 8 a 10 años que relaciona los colores de las frutas y hortalizas con sus componentes y beneficios. Contiene consejos divertidos para comer de manera saludable todos los días.Este proyecto, titulado "Se Abre el Telón: Frutas ...
Aguayo Giménez, Encarna
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Detección de protozoarios y helmintos en hortalizas [PDF]
El presente estudio titulado: “DETECCIÓN DE PROTOZOARIOS Y HELMINTOS EN HORTALIZAS”, es un análisis descriptivo, el cual tuvo como objetivo “Detectar los protozoarios y helmintos presentes en las hortalizas expendidas en el mercado La ...
Mayta Medina, Anacecilia Raquel
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Realidad nacional de la producción y consumo de hortalizas 2020, en tiempos de la COVID-19 [PDF]
En el actual contexto de complejidad socioeconómica y sanitaria, con el objetivo de disponer de información actualizada respecto de la realidad nacional de la producción y consumo de hortalizas, de las preferencias y hábitos de consumo de vegetales de la
Rogers, William John +13 more
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