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El mercado mundial de frutas y hortalizas [PDF]
, 2001 En la presente comunicación se analizan diferentes aspectos del comercio de frutas y hortalizas frescas.Academia Nacional de Agronomía y ...
Miquel, Miguel A.
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Conservación de frutas y hortalizas
, 2023 Fil: Orbe, Martha Miria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros.
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Análisis de costos para hortalizas ecológicas
, 2003 Esta publicación, que no pretende ser un tratado de economía de costos, obedece a las inquietudes de los productores y del autor en cuanto al manejo económico de los sistemas productivos; como texto de consulta, surge de la necesidad de orientar a aquellos productores interesados en incursionar en el análisis económico de proyectos de inversión ...
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Influence of the Phenological Stage and Harvest Date on the Bioactive Compounds Content of Green Pepper Fruit. [PDF]
Molecules, 2021 Dobón-Suárez A +4 more
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, 2015 Mi proyecto se basa en una crítica a la sociedad del espectáculo y a la banalización del mercado del arte contemporáneo. Propongo una defensa del trabajo artesanal y austero. Realizaré una serie de estudios de carácter procesual mediante la pintura del natural.
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Cultivo comercial de repollita de bruselas [PDF]
, 1976 Cartilla de la serie “Hortalizas” en la que describen generalidades del cultivo de repollita de bruselas, se destacan generalidades de la hortaliza, se mencionan buenas prácticas de siembra, control de plagas y enfermedades y condiciones del producto ...
Haeff., Van
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Front-of-Pack Labeling in Chile: Effects on Employment, Real Wages, and Firms' Profits after Three Years of Its Implementation. [PDF]
Nutrients, 2022 Paraje G +4 more
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[Adverse socio-economic conditions associated with the presence of obesity and its metabolic comorbidities in adults in San Luis, Argentina ]. [PDF]
Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2023 Staurini S +5 more
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La investigación en hortalizas
, 1975 Quienes trabajamos en investigación hortícola, tenemos un serio compromiso ante los colombianos del presente y ante el habitante el año 2.000. las actitudes van cambiando a medida que avanza la técnica. Antes se practicaba una horticultura de subsistencia, de pan coger.
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Análisis sensorial aplicado hortalizas frescas cortadas
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y AgroexportacionesLas hortalizas cortadas son productos frescos procesados con el objetivo de ofrecer a la población alimentos listos para ser consumidos, deben ser organolépticamente aceptables e inocuos. Su característica esencial es la de tener sus “tejidos vivos”, lo cual implica que sus células siguen respirando y mantienen un metabolismo activo, ya sea acelerado o
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