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La competitividad en la industria cervecera mexicana y la estrategia de Grupo Modelo: 2007-2012 [PDF]

open access: yes, 2013
75 páginas. Maestría en Economía.La industria cervecera mexicana, es una industria dinámica, tiene un superávit en la balanza comercial, gracias a que exporta sus productos a más de 180 países, entre ellos, se encuentran países tradicionalmente ...
CRUZ GONZALEZ, HECTOR RAFAEL; 417763   +1 more
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Marketing de guerra : implementado por la industria cervecera argentina [PDF]

open access: yes, 2008
p.121-125La cerveza es un producto que en el mundo, ha alcanzado su madurez comercial, lo cual significa que el comercio y el consumo per cápita se mantiene estable.
González, Graciela Beatriz
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AVANCES RECIENTES EN LA UTILIZACIÓN DEL SORGO EN AMÉRICA LATINA

open access: yesLa Calera, 2002
En el presente escrito se presentan los avances recientes en la utilización del sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) en América Latina. El sorgo después de ser cosechado y almacenado puede ser canalizado a tres grandes industrias molineras: molienda en seco,
Sergio R. Othón Serna Saldivar
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La industria cervecera en España

open access: yes, 2005
En este trabajo se estudia la industria cervecera, su evolución y situación actual en España, producción en cantidad y valor, empleo, principales empresas, participación del capital exterior, cambios en el consumo y comercio ...
Feo Parrondo, Francisco
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Producción de harina de bagazo a partir de un residuo de la industria cervecera [PDF]

open access: yes, 2020
Trabajo Final Integrador. (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) – UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2020Fil: Martinez, Javier. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias;
Martinez, Javier
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Cebada cervecera – cultivo con perspectivas para la industria Cervecera, estudios actuales 2018-2022. revisión bibliográfica. [PDF]

open access: yes, 2022
This research aimed to identify the main research conducted on the cultivation of malting barley in the years 2018-2022 using bibliographic research with the keywords malting barley or beer barley through the Google Scholar platform and the SCOPUS ...
González Mejia, Johnny Francisco
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Estudio prospectivo a la industria cervecera colombiana

open access: yes, 2013
El trabajo de grado titulado "ESTUDIO PROSPECTIVO A LA INDUSTRIA CERVECERA COLOMBIANA" tiene como fin presentar los diferentes futuros escenarios para la industria cervecera Colombiana, a un horizonte de diez años, y diseñar las consecuentes estrategias ...
Sierra Vargas, Darío, dir.   +1 more
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El impacto del ALCA en la industria cervecera colombiana: caso Bavaria

open access: yes, 1999
De acuerdo con la actual tendencia a la globalización de los mercados, donde las empresas multinacionales y transnacionales se están fusionando para ser más competitivas y obtener ventajas de las uniones económicas, los países en vía de desarrollo, como Colombia, deben tomar conciencia de la necesidad de fortalecer sus organizaciones con mayores ...
Rincón Pulido, María Juliana   +1 more
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Investigación de mercado para la creación de una fábrica de cerveza artesanal en el cantón la Troncal

open access: yesPerspectivas, 2019
El siguiente trabajo de investigación ofrece un estudio de mercado de la industria cervecera en el Ecuador específicamente en el cantón La Troncal mediante la aplicación de una encuesta, con el objetivo de percibir la factibilidad de organizar una PYME ...
Martha Alejandra Olivo Olivo   +1 more
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Producción de malta cervecera

open access: yes, 2017
El presente trabajo contiene el análisis y la evaluación técnico económica de la elaboración de malta cervecera tipo Pilsen, a nivel industrial. El estudio realizado alcanza el nivel de prefactibilidad.
Arriola, Ailén, La Spina, Bruno
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