Results 131 to 140 of about 53,603 (209)

Evaluación de la susceptibilidad antimicrobiana de cepas de Salmonella spp. aisladas del beneficio porcino en Colombia / Evaluation of antimicrobial susceptibility of Salmonella spp. strains isolated from pork carcasses on Colombia

Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 2014
Objetivo: el estudio buscó establecer patrones de resistencia antimicrobiana de 155 cepas de Salmonella spp., aisladas de la superficie de canales de cerdo, procedentes de plantas de beneficio en Colombia.
Paula M. Bermúdez D, Sandra M. Rincón G, Martha C. Suárez A   +2 more
doaj  

El sistema HACCP y su importancia en la inocuidad de los alimentos [PDF]

, 2000
Vinagre L., Julia
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Development and Standardization of Indirect ELISA for African Swine Fever Virus Using Recombinant p30 Protein Produced in Prokaryotic System. [PDF]

Vet Sci
Cerriteño-Sánchez JL, García-Cambrón JB, Zavala-Ocampo PL, Ganges L, Cuevas-Romero JS.   +4 more
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Los alimentos callejeros garantía de la calidad e inocuidad de ellos [PDF]

, 2000
Pennacchiotti M., Irma
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A inocuidade da segregação de funções nas organizações públicas

Iniciação Científica Cesumar
As aquisições de bens e serviços na Administração Pública, nas esferas federal, estadual e municipal, caracterizam-secomo de relevante valor estratégico, uma vez que o processo de compras públicas mobiliza e influência toda a organizaçãoe o ciclo socioeconômico.
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Extracellular traps, an ancient defense mechanism described in hemocytes of the tick Rhipicephalus microplus. [PDF]

Parasit Vectors
Aguilar-Díaz H, Quiroz-Castañeda RE, Salazar-Morales K, Díaz-Godínez C, Cossío-Bayúgar R, Carrero JC, Miranda-Miranda E, Hernández-Martínez S.   +7 more
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Odorant-binding proteins (OBPs) in Ceratitis capitata Wiedemann (Diptera: Tephritidae): integrative analysis of a multigene family. [PDF]

J Insect Sci
Torres-Huerta B, Segura-Leon OL, Meza JS, Cibrián-Tovar J, Reyes-Santiago G, Soto-Rojas L.   +5 more
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Farmacología, Toxicología e Inocuidad

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2009
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Diseño de un plan HACCP en el procesamiento industrial de sardinas congeladas

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP) es un sistema para identificar, evaluar y controlar los peligros relacionados con producción, procesamiento, distribución y consumo a fin de obtener alimentos inocuos.
Patricia Rosas, Genara Reyes
doaj  

Microbiología aplicada a la inocuidad de los alimentos

, 2018
Academia Nacional de Agronomía y ...
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