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INDUSTRIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL [PDF]

open access: yes, 2017
GUÍA ...
GARCIA BELLO MARIA LOURDES   +2 more
core   +1 more source

La gestión de la calidad en la fábrica de ron “Antonio Sánchez”

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2013
En un análisis de las dificultades que enfrentan los sistemas de calidad de la Fábrica de Ron Antonio Sánchez perteneciente a la Empresa Azucarera Cienfuegos se realizó este trabajo, el que contempla la utilización de un Sistema de Gestión de la Calidad ...
Lariza García Rodríguez   +1 more
doaj  

Gestión de la Inocuidad Alimentaria 11-07-24 COMPIAL La Libertad

open access: yes
Presentación de Sebastian Iglesias Osores por el día de la Gestión de la Inocuidad Alimentaria (11-07-24) Comisión Multisectorial Permanente de Inocuidad Alimentaria (COMPIAL) - La ...
openaire   +1 more source

Hematologic analysis of hospitalized patients and outpatients infected with SARS-CoV-2 and possible use as a prognostic biomarker. [PDF]

open access: yesExp Hematol, 2023
Girón-Pérez DA   +13 more
europepmc   +1 more source

Verificación de cumplimiento de buenas prácticas de Higiene para alimentos no procesados y semiprocesados establecidos en el reglamento técnico centroamericano RTCA 67.06.55:09 [PDF]

open access: yes, 2017
El presente estudio se realizó en la Empresa Finca Santa Clara, ubicada en Jinotepe, departamento de Carazo, Nicaragua de la cruz de Guadalupe 500 varas al sur, tomando como base de estudios las áreas de la empresa específicamente construcción de los ...
Hernández Aguilar, Ana Francys   +1 more
core  

Soberanía y seguridad alimentaria en familias campesinas colombianas

open access: yesRevista de Ciencias Sociales
Se analiza la soberanía y seguridad alimentaria desde un enfoque familiar y comunitario en Huila, Colombia, a partir de la caracterización de factores como el acceso, disponibilidad, aprovechamiento, calidad, inocuidad, diversidad, transformación ...
María del Mar Osorio Arias   +3 more
doaj   +1 more source

Comparative Analysis of Age, Sex, and Viral Load in Outpatients during the Four Waves of SARS-CoV-2 in A Mexican Medium-Sized City. [PDF]

open access: yesInt J Environ Res Public Health, 2022
Covantes-Rosales CE   +11 more
europepmc   +1 more source

Sembrando Futuros Sostenibles a través de la Educación Agrícola en Comunidades Rurales

open access: yesTelos: Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales
El objetivo de la investigación fue comparar el conocimiento sobre la aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) entre estudiantes, docentes y la comunidad de la vereda San Ignacio del Municipio Playón Santander-Colombia, así como evaluar las ...
Yazmin Vasquez Barrera   +1 more
doaj   +1 more source

OLERICULTURA [PDF]

open access: yes, 2017
GUÍA DE EVALUACIÓN DEL ...
LANDEROS FLORES VERONICA   +2 more
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