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Hematologic analysis of hospitalized patients and outpatients infected with SARS-CoV-2 and possible use as a prognostic biomarker. [PDF]

open access: yesExp Hematol, 2023
Girón-Pérez DA   +13 more
europepmc   +1 more source

Comparative Analysis of Age, Sex, and Viral Load in Outpatients during the Four Waves of SARS-CoV-2 in A Mexican Medium-Sized City. [PDF]

open access: yesInt J Environ Res Public Health, 2022
Covantes-Rosales CE   +11 more
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Manual de inocuidad alimentaria en el transporte internacional de productos hortofrutícolas del departamento de Córdoba

open access: yes, 2021
2.1.3. Requisitos para la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas en producción primaria de vegetales y otras especies para consumo humano ...
Murillo Villalba, Jose Ignacio   +1 more
openaire   +1 more source

La gestión de la calidad en la fábrica de ron “Antonio Sánchez”

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2013
En un análisis de las dificultades que enfrentan los sistemas de calidad de la Fábrica de Ron Antonio Sánchez perteneciente a la Empresa Azucarera Cienfuegos se realizó este trabajo, el que contempla la utilización de un Sistema de Gestión de la Calidad ...
Lariza García Rodríguez   +1 more
doaj  

Genomic Insights into Listeria monocytogenes: Organic Acid Interventions for Biofilm Prevention and Control. [PDF]

open access: yesInt J Mol Sci, 2023
Avila-Novoa MG   +7 more
europepmc   +1 more source

IAFP LATINO 2018 VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria IAFP - III Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria = 6th IAFP’s Latin American Symposium on Food Safety : Libro de resúmenes

open access: yes, 2018
La inocuidad de los alimentos es un objetivo para el que muchos sectores dedican un gran esfuerzo. Lograr alimentos inocuos y de calidad es responsabilidad de todos y abarca muchos ámbitos (producción primaria, industria, transporte, distribución y despacho, academia, agencias regulatorias, grupos de investigación, etc.).
openaire   +1 more source

Deficiencias Operativas en establecimientos gastronómicos rurales: Caso Mindo

open access: yesTurismo, Desarrollo y Buen Vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística-RICIT, 2019
La presente investigación se llevó a cabo en la parroquia rural de Mindo y tiene como objetivo identificar las principales falencias operativas en los establecimientos de alimentación colectiva.
Jonathan Santiago Proaño Varela
doaj  

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