Results 121 to 130 of about 28,804 (209)

Complete Genome Sequence of Enterobacter Phage vB_EcRAM-01, a New Pseudotevenvirus against the Enterobacter cloacae Complex. [PDF]

Microbiol Resour Announc, 2022
Victoria-Blanco EE, González-Gómez JP, Quiroz E, Martínez AA, González C, Castro Del Campo N, Chaidez-Quiroz C, Querol-Audi J, Martínez-Torres AO.   +8 more
europepmc   +1 more source

Impacto de prácticas de inocuidad alimentaria y manejo de proveedores en hoteles pequeños en Colombia

, 2020
El trabajo de investigación que se presenta a continuación se realizó partiendo de la información que se obtuvo del hotel Niddo Suesca, el cual es un hotel pequeño en Colombia y que posee unas condiciones particulares de funcionamiento y de la información obtenida del hotel Niddo se procedió a hacer una análisis de este sector a través de la aplicación
Hernández, John Alexander, Bacca Camacho, Oscar Hernán, Peralta Rojas, Oscar Miguel   +2 more
openaire   +1 more source

Post-COVID-19 Syndrome in Outpatients and Its Association with Viral Load. [PDF]

Int J Environ Res Public Health, 2022
Girón Pérez DA, Fonseca-Agüero A, Toledo-Ibarra GA, Gomez-Valdivia JJ, Díaz-Resendiz KJG, Benitez-Trinidad AB, Razura-Carmona FF, Navidad-Murrieta MS, Covantes-Rosales CE, Giron-Pérez MI.   +9 more
europepmc   +1 more source

Historia de la ingeniería de alimentos en Colombia : ciencia, inocuidad alimentaria, política y regulación. 1967-2018

, 2019
El presente trabajo es una breve reconstrucción de la historia de la ingeniería de alimentos y, a su vez, es el resultado del análisis sobre el papel que jugó ésta en la implementación del término inocuidad/food security en Colombia. Para realizar esto, fue necesario hacer visible la relación entre las políticas de Seguridad Alimentaria, las leyes de ...
openaire   +1 more source

Foot-and-Mouth Disease in Bolivia: Simulation-Based Assessment of Control Strategies and Vaccination Requirements. [PDF]

Transbound Emerg Dis
Cardenas NC, Dos Santos DV, Lima DM, Gutierrez HOD, Vaca DRG, Machado G.   +5 more
europepmc   +1 more source

Bacterial and parasite co-infection in Mexican golden trout (Oncorhynchus chrysogaster) by Aeromonas bestiarum, Aeromonas sobria, Plesiomonas shigelloides and Ichthyobodo necator. [PDF]

BMC Vet Res, 2022
Fuentes-Valencia MA, Osornio-Esquivel JL, Martínez Palacios CA, Contreras-Ávila JL, Barriga-Tovar E, la Mora GI, Arellano-Torres A, Baizabal-Aguirre VM, Bravo-Patiño A, Cajero-Juárez M, Valdez Alarcón JJ.   +10 more
europepmc   +1 more source

Importancia de la inocuidad alimentaria y las BPM en la industria de procesamiento de alimentos

, 2023
El mercado actual se ha vuelto cada vez más exigente en los últimos años y esto ha provocado que varias empresas de la industria alimenticia pierdan competitividad. Lo anterior ha provocado que se profundice en investigar acerca de los principales factores que les han permitido a otras empresas mantenerse vigentes en el mercado y afianzarse por años ...
openaire   +1 more source

[Food insecurity in the area of influence of the Center of Family and Community Medicine "San Pantaleón" (Province of Buenos Aires).] [PDF]

Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2021
Bulgach G, Vázquez Peña F, Carrara C, Kopitowski K.   +3 more
europepmc   +1 more source

Characterization and genome analysis of six novel Vibrio parahaemolyticus phages associated with acute hepatopancreatic necrosis disease (AHPND). [PDF]

Virus Res, 2023
Orozco-Ochoa AK, González-Gómez JP, Castro-Del Campo N, Lira-Morales JD, Martínez-Rodríguez CI, Gomez-Gil B, Chaidez C.   +6 more
europepmc   +1 more source

Política de inocuidad alimentaria: factores que influyeron en su implementación, en Lima Metropolitana (2014-2016)

, 2022
La inocuidad alimentaria es la garantía de que los alimentos que se consumen no deben causar ningún daño, y está directamente relacionada a la seguridad alimentaria y la salud pública; por tanto garantizarla a lo largo de la cadena alimentaria, es de responsabilidad compartida, siendo los actores económicos los principales responsables y el sector ...
openaire   +2 more sources