Políticas públicas de inocuidad alimentaria implementadas en el Perú en los años 1998 – 2017
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Genomic insights of S. aureus associated with bovine mastitis in a high livestock activity region of Mexico. [PDF]
Aguirre-Sánchez JR +6 more
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Organophosphate-Pesticide-Mediated Immune Response Modulation in Invertebrates and Vertebrates. [PDF]
Bernal-González KG +10 more
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Incidencia de la sanidad animal en la seguridad alimentaria [PDF]
Pérez Bonilla, Quintiliano
core
A Two-Phage Cocktail Modulates Gut Microbiota Composition and Metabolic Profiles in an Ex Vivo Colon Model. [PDF]
Rodríguez-Arellano SN +7 more
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[Public, private, and public-private partnerships to implement One Health as an action to address antimicrobial resistance in ColombiaParcerias públicas, privadas e público-privadas para a implementação da Saúde Única como uma ação contra a resistência a antimicrobianos na Colômbia]. [PDF]
Rodríguez M +2 more
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[Food industry arguments against front-of-package nutrition labels in UruguayArgumentos da indústria alimentícia contra a rotulagem frontal de advertência nutricional no Uruguai]. [PDF]
Ares G +5 more
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La estructuración y legislación del marco regulatorio en inocuidad alimentaria en Costa Rica in
Se presenta un vistazo al esquema jurídico actual que regula la vigilancia, prevención y control de la inocuidad alimentaria por parte de los Servicios Veterinarios a nivel internacional, y al mismo tiempo; delimita el panorama actual al derecho a la salud y alimentos inocuos, desde la perspectiva de la legislación costarricense actual.
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Interaction of CETP rs708272 Polymorphism on Trans Fatty Acid Intake and Glucose Metabolism Markers. [PDF]
Mendivil EJ +5 more
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