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Beneficios y barreras percibidos por adolescentes mexicanos para el consumo de frutas y verduras
Los objetivos del presente estudio descriptivo fueron conocer los beneficios y barreras percibidos por adolescentes para el consumo de frutas y verduras y verificar si son diferentes de acuerdo al género.
San Juana López-Guevara +5 more
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LAS FRUTAS DE HUESO EN LA REGIÓN DE MURCIA (RASGOS DE LA CAMPANA FRUTERA)
Se estudia el subsector de frutas de hueso en España, durante el período 1974-1988, dedicando una mayor atención a las carasterísticas que presentan, en la Región de Murcia, las campañas de producción y distribución de frutas como albaricoque, melocotón,
José M. Gómez Espín
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Guardiana de las frutas en extinción [PDF]
Doña Rita Montás Domínguez, comprometida productora y agricultora dominicana, ha dedicado más de 40 años al cultivo de frutas amenazadas de extinción, un trabajo de enorme valor para la ciencia y la agricultura. En Najayo Arriba, San Cristóbal, doña Rita
López, Yaniris
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Mediante la utilización de los canales de comercialización que tienen México y Chile con el Japón, se propone promover las exportaciones de frutas, aplicando el sistema de Tercer Socio Comercial (Third Country Trade), utilizado exitosamente por las ...
Victoria Eugenia Orbes Algarra
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El raleo químico de fruta con substancias que obran como inhibidoras del crecimiento, provoca una paralización del desarrollo, eliminando flores o frutos que han sido debidamente alcanzados por el producto. Entre esos productos se cuentan el dinitro-orto-buti-fenol-secundario y el ácido alfa-naftaleno-acético que aplicados a 12,5 y 20 p.p.m ...
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Las frutas: un viaje a través de los sentidos [PDF]
El trabajo “Las frutas: un viaje a través de los sentidos” persigue el objetivo de enseñar a los alumnos a explorar distintas frutas a través de los sentidos, de manera que empleen los mismos como canal de percepción, compartiendo sensaciones y emociones,
Tabuenca Vivaracho, Rocío +1 more
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Actividad 7: ¡A la cocina! Decorando con frutas y hortalizas [PDF]
Los alumnos del proyecto visitan el CIFP de Hostelería y Turismo de Cartagena. En este centro los alumnos aprenden a cocinar, a servir y sobre a transformar los alimentos en cosas ricas y apetecibles.
Aguayo Giménez, Encarna +1 more
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Esterilización de productos terminados de frutas y encurtidos en vinagre en olla abierta [PDF]
Actualmente la conservación de alimentos se ha hecho cada vez más necesaria, buscando el aprovechamiento de los productos que en algunas regiones del país se pierden, ya sea por dificultades en el transporte o por desconocimiento de las técnicas de ...
Osorio, Orlando +3 more
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ESTUDIO DE MERCADO SOBRE PULPAS DE FRUTAS EN SALTOS DEL GUAIRÁ, PARAGUAY
La pulpa de fruta es el resultado de procesar fruta fresca, donde se extrae su parte carnosa. Este producto se utiliza en la producción de jugos, néctares, batidos, cócteles y otros, es una alternativa que facilita el consumo de frutas.
DERLIS DANIEL DUARTE SANCHEZ +2 more
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