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Estudio de factibilidad de la producción y comercialización de jabones naturales a base de leche de búfala [PDF]

open access: yes, 2018
Trabajo de investigaciónSe evaluó la factibilidad de la comercialización y producción de jabones naturales a base de leche de búfala en la ciudad de Bogotá, en la investigación se respondieron las preguntas planteadas en la investigación, lo que ...
Cardozo-Hernández, Cristian Haiver   +3 more
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Bebidas inteligentes [PDF]

open access: yes, 2017
71 páginasEn todo el mundo hay cerca de 1,5 miles de millones de personas con sobrepeso, de las que 500 millones son obesas, el sobrepeso afecta a 43 millones de niños en el mundo, de acuerdo con el Banco Mundial en 2030 la cantidad de obesos podria ...
Quiroga Castillo, Solanye Katherine   +1 more
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Biotecnología y desarrollo [PDF]

open access: yes, 2009
Incluye BibliografíaLa irrupción de la biotecnología aplicada a diversas actividades productivas impacta, crecientemente, sobre los senderos previos de desarrollo de los países latinoamericanos. Por sus rasgos intrínsecos, la biotecnología -"industria de
Bisang, Roberto   +2 more
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[Dietary fats and cardiovascular health]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2011
Fernández LC   +4 more
europepmc   +1 more source

Denominación de origen o denominación genérica: el caso del queso Cotija en México [PDF]

open access: yes, 2008
Los efectos positivos de las denominaciones de origen (DO) para el desarrollo territorial en algunas regiones europeas llamaron la atención de productores y promotores del desarrollo en países del Sur.
Boucher, François   +2 more
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Elaboración de un nuevo sabor de YOGURT a base de ¨MERMELADA DE BOROJO¨, en la empresa láctea COOPROLECHE, ubicada en la Comarca el Triunfo, Municipio El Almendro, durante el segundo semestre del año 2014 [PDF]

open access: yes, 2016
La presente investigación se llevó a cabo en la Empresa Láctea Cooproleche ubicada en la comarca El Triunfo Municipio El Almendro. El objetivo principal de esta investigación fue Elaborar un nuevo sabor de “YOGURT” a base de “MERMELADA DE BOROJO ...
Castro Hurtado, German Luis   +2 more
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Denominación de origen o denominación genérica?: el caso del queso cotija [PDF]

open access: yes, 2009
Le fromage Cotija est lié à plusieurs siècles d'histoire des rancheros des montagnes de Jalmich. Après avoir été longtemps au premier plan de l'économie locale, il a perdu de son prestige et sa production a progressivement diminué tout au long du XXème ...
Barragán López, Esteban   +3 more
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[Vitamin D deficiency: positioning of the Medical Nutrition Research Unit]. [PDF]

open access: yesRev Med Inst Mex Seguro Soc
Maldonado-Hernández J   +4 more
europepmc   +1 more source

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