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, 2020 El avance de las dietas vegetarianas y veganas se relaciona con un aumento en el consumo de sustancias vegetales que permiten al consumidor limitar o abandonar la ingesta de alimentos de origen animal, como las leches vacunas. En tal sentido, el objetivo
Ana Alejandra Fuentes Cuiñas +2 more
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International Journal of Biological and Chemical Sciences, 2020 La Foret des Marais Tanoe-Ehy (FMTE) a ete identifiee comme etant un site hautement prioritaire pour la conservation des primates en Afrique de l’Ouest. Cependant, ce site est soumis aux pressions anthropiques, engendrant les modifications dans la flore ...
Joël Emmanuel N’Gouan Abrou +2 more
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Empleo de coagulantes vegetales en leche de cabra murciano-granadina
Anales de Veterinaria de Murcia, 2011 El uso de coagulantes alternativos en la fabricación del queso favorece la obtención de productos con diferentes características a los que habitualmente encontramos en el mercado. Los coagulantes vegetales más utilizados en la actualidad son los derivados de Cynara Cardunculus, ya que permiten la elaboración de variedades de quesos con ...
Garcia Alcaraz, Victor +4 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2007 L. monocytogenes es un cocobacilo Gram-positivo que se encuentra en forma ubicua en el suelo, agua, vegetales, leches crudas, carnes y derivados cárnicos.
Diana Villamill +3 more
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Percepción del uso de leche de cabra como parte del tratamiento a la alergia a la proteína de leche de vaca (APLV) en la región Metropolitana, Chile [PDF]
, 2016 La alergia a la proteína de leche de vaca (APLV) es una condición que afecta a un grupo de entre 2-3% de niños menores de tres años y que genera un gran impacto en la salud de los niños que la padecen, así como ...
Díaz R., Carlos +2 more
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, 2014 Fil: Cañameras, C. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Lácteos Parque Tecnológico Miguelete; Argentina.
Gagliostro, Gerardo Antonio +9 more
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, 2020 This work shows the results obtained from the vegetable microremains analyzes (phytoliths, and starches.) carried out on ceramic and lithic artifacts, from the archaeological sites Los Varela Recinto 11 and El Polear 1, located in the Ambato Valley ...
M. Colobig +2 more
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International Journal of Biological and Chemical Sciences, 2019 Les forets sacrees connaissent une degradation proportionnelle a l’augmentation des populations riveraines et du developpement de leurs activites socioeconomiques. La presente etude avait pour objectif d’etudier la structure forestiere de la foret sacree
P. Agbani +4 more
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Archivos de Zootecnia, 2016 El efecto de la inclusión de aceites y semillas, ricos en ácidos grasos insaturados, en la dieta de ovejas sobre el contenido de ácidos grasos de la grasa láctea se cuantificó mediante metarregresión. Se utilizaron los resultados de 22 trabajos de investigación con un total de 67 tratamientos.
A. I. Martínez Marín +5 more
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, 2019 En este trabajo se presentan los ultimos analisis arqueobotanicos del sitio Cueva Huenul 1, emplazado en el norte de la Provincia del Neuquen (noroeste de Patagonia, Argentina).
C. Llano +3 more
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