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Análisis comparativo entre la leche, productos lácteos y bebidas vegetales
, 2023 Grado en ...
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Influencia de la alimentación en el correcto funcionamiento del sistema inmune [PDF]
, 2018 En base a la creciente incidencia de ciertas enfermedades autoinmunes y alergias alimentarias y a la coincidencia de este hecho con los cambios alimenticios acontecidos desde finales del siglo XIX hasta nuestra actualidad, resulta lógico preguntarse la
Lucena López, Elena
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Incidencia de sobrepeso en niños en edad escolar [PDF]
, 2013 El presente trabajo de Investigación tiene como objetivo determinar, comparar y establecer las causas de la incidencia de sobrepeso en niños en edad escolar pertenecientes al Colegio Santa Rosa de Lima y Escuela Adolfo Tula, instituciones educativas ...
Araguna, Mariela, Cirrincione, María A.
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Leche fermentada con cultivos próbioticos y adición de ingredientes vegetales.
, 2022 Tesis de ...
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, 2013 La inclusión de aceites vegetales puede mejorar la concentración energética de la dieta, reducir riesgo de acidosis ruminal y modifica tipo y cantidad de ácidos grasos que pueden ser absorbidos y estar presentes en los productos de rumiantes (Martínez et al., 2010).
ISRAEL LERMA REYES;417532 +1 more
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Efecto del auge en el consumo de bebidas vegetales en las alergias e intolerancias a la leche
, 2022 La alergia a la proteína de la leche de vaca y la intolerancia a la lactosa, son reacciones adversas que están cada vez más presentes en nuestra población. A pesar de ser una respuesta frente al mismo grupo de alimentos (leche y lácteos), cada una actúa de una manera diferente. En relación con este problema en aumento, observamos que se ha producido un
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Las competencias profesionales del licenciado en nutrición desarrolladas en el servicio social en el área de nutrición clínica, en el hospital general de Chalco ISEM durante el período 2012-2013 [PDF]
, 2014 El presente trabajo de investigación es un Reporte de Servicio Social en el Área de la Salud, con el objetivo de determinar las competencias profesionales del Licenciado en Nutrición en el área de Nutrición Clínica desarrolladas en el Hospital General ...
Dur, Ana María +1 more
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Dietary Patterns of Children from the Amazon Region of Ecuador: A Descriptive, Qualitative Investigation. [PDF]
Children (Basel), 2023 Murphy KN +4 more
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Prevención en salud bucodental [PDF]
, 2008 Serie destinada a fortalecer los cuidados desde el inicio y sentar las bases para el ...
Rumbo, Natalia
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, 2015 Se determinó el efecto de incluir aceites vegetales con diferentes perfiles de ácidos grasos (AG) y sus mezclas sobre la fermentación ruminal, producción de metano (CH4), producción y composición de la leche. Se realizaron tres experimentos, dos in vitro y uno in vivo. En los ensayos in vitro, se utilizaron aceites de maíz (M, rico en ácido linoléico),
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