Results 91 to 100 of about 221,084 (139)

Qualidade do leite de cabra produzido em propriedades de projeto piloto de produção integrada.

open access: yes, 2019
Resumo: Avaliar a Contagem Bacteriana Total (CTB), a Contagem de Células Somáticas (CCS) e a composição das amostras de leite de cabra, obtidas na região do Cariri Paraibano-PB, em duas propriedades integrantes do projeto-piloto de Produção Integrada da ...
OLIVEIRA, E. L. de   +3 more
core  

Viabilidade da cepa potencialmente probiótica Lactobacillus mucosae CNPC007 em queijo tipo coalho caprino. [PDF]

open access: yes, 2014
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade de L. mucosae CNPC007 no processamento e ao longo do período de armazenamento de queijo tipo Coalho caprino.
BARCELOS, S. C. de   +3 more
core  

Volatilidade nos preços do leite. [PDF]

open access: yes, 2011
Após a crise financeira de 2008 o termo volatilidade ganhou força e está sendo muito empregado para medir a variação nos preços das commodities agrícolas, tendo seu conceito como sendo algo instável ou inesperado.
CARNEIRO, A. V.   +2 more
core  

Qualidade do leite armazenado em tanques coletivos. [PDF]

open access: yes, 2012
Importância da refrigeração do leite ; Tanques coletivos; Pesquisa sobre a qualidade do leite de tanques coletivos; Uma segunda pesquisa: maio de 2007 a junho de ...
BRITO, J. R. F.   +3 more
core  

Etiologia das Mastites em Cabras e Ovelhas de Raças Naturalizadas Criadas no Semiárido Nordestino.

open access: yesMedicina Veterinária, 2013
Durante muito tempo as raças naturalizadas de caprinos e ovinos estiveram ameaçadas de extinção. Atualmente existeuma linha de proteção dos recursos genéticos dessas raças, mas não existem estudos que determinem o statussanitário desses animais ...
Silva J. G.
doaj  

Avaliação da adoção de tecnologias na produção de leite caprino

open access: yes, 2014
It tried know the changes in the zootechnic indices and in the profitability of two milk goat producers properties of distinct technological levels after isolated application and in technologies set. The research was accomplished in three stages: diagnosis of the initial situation, choice of the technologies and simulation.
openaire   +1 more source

Evaluation of propidium monoazide for 16S ribosomal RNA metabarcoding assessment of microbial communities in 60-day ripened raw goat milk cheese. [PDF]

open access: yesJDS Commun
Feitoza SNP   +11 more
europepmc   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy