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Espermatozoides caprinos criopreservados em meio à base de leite desnatado acrescido de glutationa reduzida Goat spermatozoa after freezing in skimmed-milk extender supplemented with reduced glutathione

Ciência Rural, 2011
Visando avaliar o efeito da adição de glutationa reduzida (GSH) ao diluente de congelação de sêmen caprino à base de leite desnatado, utilizou-se sêmen de cinco reprodutores Boer. Após colheita e avaliação, procedeu-se à formação do pool dos ejaculados e
Adriana Trindade Soares, Sildivane Valcácia Silva, Felipe Costa Almeida, Paula Fernanda Barbosa de Araújo Lemos, José Ferreira Nunes, Christina Alves Peixoto, Maria Madalena Pessoa Guerra   +6 more
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Parâmetros de qualidade do leite de cabra armazenado sob frio

Arquivos do Instituto Biológico
O leite de cabra é produzido em pequena escala, o que torna necessária sua estocagem, permitida pela legislação brasileira. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a ação do resfriamento e congelamento sobre as características físico-químicas e ...
Carina Morais Correa Dutra, Bianca Svierk, Maria Edi da Rocha Ribeiro, Andrea Troller Pinto, Maira Balbinotti Zanela, Verônica Schmidt   +5 more
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Parâmetros digestivos, produção e qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com casca do grão de soja em substituição ao milho - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.563

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2007
O experimento objetivou avaliar os parâmetros digestivos, produção e qualidade do leite de cabras Saanen, recebendo rações com casca do grão de soja (CGS), em três níveis de substituição ao milho moído (0% CGS, 50% CGS e 100% CGS).
Maximiliane Alavarse Zambom, Claudete Regina Alcalde, Juliano Hideo Hashimoto, Francisco de Assis Fonseca de Macedo, Gabriela de Oliveira Passianoto, Luciano Soares de Lima   +5 more
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Infection by Mycoplasma agalactiae in dairy goat herds in the microregions of Cariri in Paraíba State, Brazil Infecção por Mycoplasma agalactiae em rebanhos caprinos leiteiros nas microrregiões do Cariri na Paraíba

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008
O objetivo deste trabalho foi verificar a ocorrência de Mycoplasma agalactiae, com o uso da reação em cadeia da polimerase (PCR), em 30 rebanhos caprinos leiteiros nas microrregiões do Cariri Ocidental e Oriental do estado da Paraíba. Das 120 amostras de
D.A. Bandeira, R.S. Castro, E.O. Azevedo, E.R. Nascimento, L.S.S. Melo, C.B. Melo   +5 more
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Qualidade microbiológica de leite UHT caprino: pesquisa de bactérias dos gêneros Staphylococcus, Bacillus e Clostridium Microbiological quality of UHT goat milk: research of bacteria Staphylococcus, Bacillus and Clostridium genus

Ciência Rural, 2008
Com o objetivo de avaliar a qualidade microbiológica do leite UHT caprino, 100 amostras provenientes das regiões Sul e Sudeste do país foram analisadas através do isolamento e da identificação de bactérias do gênero Staphylococcus sp., Bacillus sp.
Juliano Vittori, Rubén Pablo Schocken-Iturrino, Maria Luiza Poiatti, Caroline Peters Pigatto, Tammy Priscila Chioda, César Augusto Martins Ribeiro, Gisela Rojas Garcia, Adriana Valim Ferreira Ragazani   +7 more
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Farelo de cacau (Theobroma cacao L.) e torta de dendê (Elaeis guineensis, Jacq) na alimentação de cabras em lactação: consumo e produção de leite Effects of feeding cocoa meal (Theobroma cacao L.) and palm kernel cake (Elaeis guineensis, Jacq) on milk intake and yield for lactating goats

Revista Brasileira de Zootecnia, 2005
Foram avaliados o consumo e a produção de leite de cabras recebendo dietas contendo farelo de cacau (FC) ou torta de dendê (TD) em substituição ao milho e ao farelo de soja da ração concentrada.
Herymá Giovane de Oliveira Silva, Aureliano José Vieira Pires, Fabiano Ferreira da Silva, Cristina Mattos Veloso, Gleidson Giordano Pinto de Carvalho, Andréia Santos Cezário, Cibele Costa Santos   +6 more
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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE CASEÍNAS E DO HIDROLISADO CASEÍNICO DE LEITE CAPRINO / EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF CASEINS AND CASEIN HYDROLYSATE FROM GOAT MILK

Brazilian Journal of Development, 2021
Thais Carneiro, Paula Perazzo de Souza Barbosa, T. S. Gadelha   +2 more
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Potencial probiótico do leite de cabra e seus derivados para a espécie canina: revisão

Pubvet, 2019
A demanda por fatores que estimulem a sanidade dos animais de companhia vêm aumentando sistematicamente, entretanto o uso de produtos de origem animal, em especial os lácteos oriundos da espécie caprina ainda é pouco explorado.
Carina de Castro Santos Melo, Camila Fraga da Costa, Anay Priscilla David de Oliveira, Angelina da Silva Freire, Daniel Ribeiro Menezes   +4 more
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Sistemas produtivos de caprinocultura leiteira no semiárido paraibano: caracterização, principais limitantes e avaliação de estratégias de intervenção

Pesquisa Veterinária Brasileira, 2013
Oito propriedades de leite caprino do semiárido paraibano foram acompanhadas, multidisciplinarmente, durante dois anos, com os objetivos de identificar os principais fatores limitantes da produção, assim como propor e avaliar estratégias de intervenção ...
Beatriz Riet-Correa, Sara Vilar Dantas Simões, José Morais Pereira Filho, Sérgio Santos de Azevedo, Diego Barreto de Melo, Jouberdan Aurino Batista, Eldinê G. de Miranda Neto, Franklin Riet-Correa   +7 more
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Diagnóstico de mamites em caprinos de leite. Resultados preliminares

, 2000
A produção de leite é um sector importante nas explorações caprinas da Terra Quente Transmontana; o produto da venda do leite aproxima-se das vendas totais de caprinos para abate. O leite é ordenhado, em regra de manhã, e transformado na exploração, ou enviado para unidades onde se produz queijo Serrano DOP a partir de leite cru. À semelhança de outras
Mendonça, Álvaro, Valentim, Ramiro, Cardoso, Manuel, Maurício, Raimundo, Correia, Teresa Montenegro, Coelho, Alípio   +5 more
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