Viabilidade de isolados de Malassezia pachydermatis e Rhodotorula spp. mantidos em água destilada
Coleções biológicas têm o objetivo de armazenar diversos organismos do ecossistema em laboratórios, para identificação e pesquisas. Para os fungos deve-se ter cautela sobre qual métodos de conservação utilizar, pois eles possuem diversos gêneros e ...
Anna Luiza Silva +7 more
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The purpose of this study was to evaluate the frequency of yeasts in the oral cavity, and to determine the main yeast species present and whether there is a correlation between the presence of yeasts in the mouth and caries or dental plaque.
Adriane Castro Martinez Martins +2 more
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Os biocombustíveis apresentam-se com grande importância para suprir a demanda global de energia. São produzidos a partir de biomassa vegetal, emitem menor quantidade de dióxido de carbono e de partículas poluentes ao ambiente quando utilizados e possuem ...
Igor dos Santos Masson +5 more
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Fermentação de xilose e celobiose por leveduras isoladas da biodiversidade brasileira [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, Florianópolis, 2012A producao de alcool combustivel tem adquirido importancia nos ultimos anos devido ao futuro esgotamento das reservas de ...
Mouro, Adriane
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Isolamento de leveduras e fungos semelhantes a leveduras do solo no Médio Amazonas e avaliação preliminar da atividade antimicrobiana e micocinogênica de extratos. [PDF]
A diversidade e o potencial biotecnológico de leveduras e fungos semelhantes a leveduras do ambiente Amazônico permanecem pouco explorados. O presente projeto propõe a implantação de um laboratório que permita a prospecção de leveduras e fungos ...
Felippe Farias da Silveira
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VARIAÇÕES NA MICROBIOTA LEVEDURIFORME DO FERMENTO ENDÓGENO UTILIZADO NA PRODUÇÃO DO QUEIJO CANASTRA
Variações na microbiota leveduriforme presente no fermento endógeno utilizado para fabricação do queijo Canastra foram avaliadas no período das águas (PA) e no período da seca (PS).
Juliana E. Nóbrega +5 more
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beta-(1,3)-Glucanases Fúngicas: Produção e Aplicações Biotecnológicas.
beta-1,3-Glucanases são enzimas que hidrolisam ligações glicosídicas do tipo beta-1,3 presentes em beta-D-glucanas, liberando glucose como produto principal.
Anelize Bauermeister +4 more
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Isolamento e caracterização de leveduras de frutos da Floresta Amazônica [PDF]
Pelo fato de que leveduras são metabolicamente diversas, as mesmas são usadas em muitos processos industriais, como na produção de etanol (bebidas, industrial e combustível), vitaminas, ácidos orgânicos, carotenóides e enzimas.
Tayanny Margarida Menezes Almeida
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As funções das leveduras no processo de fermentação da cerveja [PDF]
Orientador: Profa. Dra. Debora BrandMonografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Seto de Ciências da Saúde, Curso de Graduação em FarmáciaInclui referênciasResumo : Esta é uma revisão bibliográfica o processo de fabricação da cerveja,
Reis, Juliana Molli dos, 1997-
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Controle pós-colheita da antracnose do pimentão pela levedura Rhodotorula glutinis
Considerando as perdas causadas em pós-colheita pela antracnose no pimentão e à ineficácia das medidas de controle atualmente utilizadas, este trabalho teve por objetivo estudar a potencialidade antagônica in vitro e in vivo de quinze isolados de ...
Gisely Santana de França +4 more
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