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Isolamento de leveduras e fungos semelhantes a leveduras do solo no Médio Amazonas e avaliação preliminar da atividade antimicrobiana e micocinogênica de extratos. [PDF]
, 2014 A diversidade e o potencial biotecnológico de leveduras e fungos semelhantes a leveduras do ambiente Amazônico permanecem pouco explorados. O presente projeto propõe a implantação de um laboratório que permita a prospecção de leveduras e fungos ...
Felippe Farias da Silveira
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Acta Scientiarum. Health Sciences, 2011 The purpose of this study was to evaluate the frequency of yeasts in the oral cavity, and to determine the main yeast species present and whether there is a correlation between the presence of yeasts in the mouth and caries or dental plaque.
Adriane Castro Martinez Martins +2 more
doaj
Disseminação de leveduras comerciais em ecossistemas vitivinícolas [PDF]
, 2003 Resumo e slides da comunicação oral apresentada no encontro científico "11as Jornadas de Biologia de Leveduras Professor Nicolau van Uden", em 2003, Bragança, Portugal.Cerca de 50% da produção total de vinho na Europa é obtida através do uso de leveduras
Schuller, Dorit Elisabeth +3 more
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Viabilidade de isolados de Malassezia pachydermatis e Rhodotorula spp. mantidos em água destilada
Pubvet, 2019 Coleções biológicas têm o objetivo de armazenar diversos organismos do ecossistema em laboratórios, para identificação e pesquisas. Para os fungos deve-se ter cautela sobre qual métodos de conservação utilizar, pois eles possuem diversos gêneros e ...
Anna Luiza Silva +7 more
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VARIAÇÕES NA MICROBIOTA LEVEDURIFORME DO FERMENTO ENDÓGENO UTILIZADO NA PRODUÇÃO DO QUEIJO CANASTRA
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2008 Variações na microbiota leveduriforme presente no fermento endógeno utilizado para fabricação do queijo Canastra foram avaliadas no período das águas (PA) e no período da seca (PS).
Juliana E. Nóbrega +5 more
doaj
Scientia Agricola, 1993 Lipid extract and fatty acid composition of cane molasses and yeasts (Saccharomyces cerevisiae M-300-A and Saccharomyces uvarum IZ-1904) grown in molasses medium were determined.
L.E. Gutierrez, R.C.M. da Silva
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Isolamento e caracterização de leveduras de frutos da Floresta Amazônica [PDF]
, 2015 Pelo fato de que leveduras são metabolicamente diversas, as mesmas são usadas em muitos processos industriais, como na produção de etanol (bebidas, industrial e combustível), vitaminas, ácidos orgânicos, carotenóides e enzimas.
Tayanny Margarida Menezes Almeida
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2007 Avaliaram-se o pH, a relação nitrogênio amoniacal/nitrogênio total (N-NH3), a composição química e a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS) e as populações microbianas de silagens de capim-elefante produzidas ou não com inoculantes enzimo-bacterianos, em
Odilon Gomes Pereira +2 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2010 The aim of this research was to evaluate the effect of microbial additives containing heterofermentative or homofermentative bacteria on the chemical and microbiological characteristics of sugar cane (Saccharum spp) silages.
Carla Luiza da Silva Ávila +5 more
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