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Differential effects of dietary fat sources on hepatic alterations induced by conjugated linoleic acid in mice [PDF]
, 2013 El objetivo fue investigar el efecto de diferentes fuentes de grasas dietarias sobre las alteraciones hepáticas inducidas por los Conjugados del Ácido Linoleico (CLA) comerciales en animales de experimentación.
Bernal, Claudio Adrian +5 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2014 Los ácidos grasos poliinsaturados esenciales de cadena larga v-3 como el ácido a-linolénico (ALA) y sus derivados, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), intervienen en la función y el crecimiento del tejido nervioso como ...
Ángeles Molina-Peralta, Núria Mach
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Stearic Acid, but not Palmitic Acid, is Associated with Inflammatory and Endothelial Dysfunction Biomarkers in Individuals at Cardiovascular Risk. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2023 Gonçalinho GHF +3 more
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Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica, 2016 Caracterización térmica y vibracional de las semillas, pulpa, hojas y aceite de semillas de Rosa rubiginosa. El aceite de semillas de R. rubiginosa L.
Pablo Martín Ramos +5 more
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Propriedades nutricionais e bioativas de espécies silvestres da etnoflora transmontana tradicionalmente consumidas em verde. [PDF]
, 2012 A informação sobre a composição dos alimentos em macronutrientes e micronutrientes mas, também, em compostos bioativos, nomeadamente antioxidantes, é extraordinariamente importante para o consumidor.
Carvalho, Ana Maria +2 more
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La Técnica: Revista de las Agrociencias, 2019 Variations in the protein, lipid and fatty acid content of the commercial chia seed (Salvia hispánica L.) produced in Ecuador Resumen El objetivo fue determinar las variaciones en los contenidos de proteína, lípidos y composición de ácidos grasos ...
Ricardo Ayerza (h)
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Lipid metabolism in ruminants [PDF]
, 2010 El objetivo de este trabajo fue revisar algunos aspectos del metabolismo lipídico y características relevantes de la grasa de la carne y la leche de los rumiantes.
Carrión-Pardo, D. +4 more
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Eating Behavior of Older Adults with and Without Diabetes: The Vigitel Survey, Brazil, 2016. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2022 Assumpção D +5 more
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Caracterización del contenido de aceite de dos oleaginosas / sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) y canola (Brassica napus y Brassica rapa). [PDF]
, 2012 The sacha inchi oil (Plukenetia volubilis L.), seed originally from Peru, recently grown in equatorial lands, possesses omega-3, omega-6, omega-9 at levels 51,94%, 34,37% and 7,97%.
Maldonado Muñoz, Santiago +1 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2006 The fatty acid profile of the carcass of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings fed diets enriched with different soybean, canola, sunflower, flaxseed, rice, and corn oils was examined.
Nilson Evelázio de Souza +7 more
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