Criterios de implementación Norma ISO 14001:2015 - caso estudio sector margarinas. [PDF]
La certificación ISO 14001 es bien conocida en el sector industrial. Con esta certificación se trata de mejorar la manera en que una empresa reduce su impacto en el medio ambiente, lo que puede crear beneficios internos al mejorar el uso de los recursos (
Vivas Acosta, Jesús Alfredo +1 more
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Avaliação das propriedades reológicas das emulsões (margarinas e cremes vegetais) para caraterização do seu risco [PDF]
Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar.O presente trabalho decorreu na empresa ...
Monteiro, Joana Catarina Bordalo
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ANÁLISE DA ADEQUAÇÃO DOS RÓTULOS DE MARGARINAS À LEGISLAÇÃO BRASILEIRA
Carén Beatriz dos Santos Felix da Silva +4 more
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Poboljšanje rada sistema procesnog i skladišnog grejanja u fabrici za proizvodnju margarina
In the process of margarine production it’s very important to maintain the temperature of margarine within the prescribed range. For this purpose the hot water from the heat substation within the plant is used, and then delivered to all consumers (tanks, apparatus, pipelines for the transport of fats, etc.).
Genić, Srbislav +5 more
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Resumo O artigo discute as representações familiares negras em anúncios de revista e em conteúdos veiculados no Instagram pelas 10 marcas mais valiosas do Brasil, segundo o ranking Interbrand, no intervalo 2018-2020. Por meio da análise interseccional semiótica dos materiais, verificamos como são representadas as famílias negras, sob uma perspectiva de
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Determinación de los niveles de isómeros trans en las margarinas de origen vegetal comercializadas en Cartagena - Colombia [PDF]
Due to the large problem that causes the use ofmodified vegetable fats, which are highly detrimentalto human health, we analyzed the presence of transfatty acids, in vegetable margarines Colombianbrands four, sold in supermarkets in the Cartagenacity ...
Racedo Barragán, Lisette +3 more
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PRODUÇÃO DE MARGARINA EXPERIMENTAL POR MEIO DA INTERESTERIFICAÇÃO QUÍMICA E ENZIMÁTICA COM UMA MISTURA DE ESTEARINA DE PALMA, ÓLEO DE COCO E ÓLEO DE CANOLA [PDF]
A alta ingestão de gordura trans está associada a várias doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e câncer . A interesterificação de gorduras pode melhorar certas propriedades físico-químicas e nutracêuticas por modificação do seu perfil de ...
da Silva, Roberta Claro +2 more
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Butter and margarine are products with similar characteristics and usage, and therefore eachother's competition on the market. However, the differences between these two products are clearly visible in terms of their origin, production and nutritional composition. Butter is a foodstuff with a centuries-old tradition and it is made from milk.
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A. Cavaglion, Il corvo, la polenta e la margarina. Antonio Giuriolo personaggio-uomo
L'autore, partendo dal profilo di Antonio Giuriolo, affronta il tema del rapporto tra uomo e personaggio ...
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[Dietary fats and cardiovascular health]. [PDF]
Fernández LC +4 more
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