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Perfil de expressão gênica global no músculo esquelético de ovinos por meio de microarrays. [PDF]
, 2019 O perfil de expressão gênica global no músculo esquelético de cordeiros de quatro grupos genéticos de ovinos foi comparado por meio de microarrays de oligonucleotídeos.
CARDOSO, F. F. +5 more
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Ciência Animal Brasileira, 2007 O objetivo deste trabalho foi estudar as características qualitativas da carcaça e da carne de novilhos Aberdeen Angus terminados em confinamento, com canade-açúcar + concentrado, ou em pastagem cultivada de azevém (Lolium multiflorum) + sal comum como ...
Fabiano Nunes Vaz +5 more
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Características qualitativas da carcaça de cordeiros terminados em pastagem nativa da Caatinga, submetidos a diferentes suplementações de sal mineral. [PDF]
, 2015 Resumo: Objetivou-se determinar as características qualitativas da carcaça de cordeiros terminados em pastagem nativa da caatinga submetidos a diferentes suplementações de sal mineral.
COSTA, A. C. +7 more
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Probabilidade de maciez da carne de novilhos confinados
Ciência Animal Brasileira, 2020 Objetivou-se avaliar os principais fatores que influenciam a força de cisalhamento da carne de novilhos confinados e a chance de obtenção de carne macia.
Rangel Fernandes Pacheco +4 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2019 Resumo: Objetivou-se avaliar o desempenho animal, as características de carcaça e a qualidade da carne de novilhos e novilhas F1 Angus-Nelore terminados em confinamento com similar grau de acabamento de carcaça.
Wescley Faccini Augusto +7 more
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Fatty acids profile in meat of steers from different ages and genetic groups finished in feedlot [PDF]
, 2009 Foram utilizados 24 bovinos machos castrados, pertencentes a quatro grupos genéticos (⅝Charolês (CH) ⅜Nelore (NE); ⅝NE ⅜CH; ¾ CH ¼ NE e ¾ NE ¼ CH) e duas idades (jovem e superjovem), mantidos com dieta composta de silagem de milho
BRONDANI, Ivan Luiz +5 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com diferentes fontes de gordura sobre o desempenho e as caracterísiticas da carcaça de novilhas terminadas em confinamento.
Mylene Muller +4 more
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Efeito do estado sexual sobre as características quali-quantitativas das carcaças de animais superprecoces. [PDF]
, 2011 O objetivo do trabalho foi avaliar as características quali-quantitativas das carcaças dos animais superprecoces mantidos em confinamento em função do efeito sexual.
FAUSTO, D. A. +5 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2015 Objetivou-se avaliar o efeito do peso de abate sobre o desempenho animal, cortes comerciais da carcaça e características da carne de vacas Purunã terminadas em confinamento.
Regis Luis Missio +8 more
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Avaliação da carcaça de suínos imunocastrados pela técnica da ultrassonografia em tempo real
Agrarian, 2013 . Conduziu-se este estudo com o objetivo de avaliar a acurácia da técnica de ultrassonografia em tempo real como ferramenta para predição das características de carcaça de suínos in vivo. Foram utilizados 120 suínos machos imunocastrados, com peso de 117,
Charles Kiefer +6 more
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