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Estimate of genetic parameters for carcass traits and visual scores inmeat sheep using Bayesian inference via threshold and linear models

open access: yesCiência Rural
: The aim of this study was to estimate the variance components and genetic parameters for marbling in the ribeye area (MRA) and body condition score (BCS) using Bayesian inference via mixed linear and threshold animal models.
Luiz Antonio Silva Figueiredo Filho   +5 more
doaj   +1 more source

A espessura de gordura subcutânea independe do genótipo de leptina em bovinos da raça Canchim criados a pasto. [PDF]

open access: yes, 2011
A criação de bovinos da raça Canchim para a produção de carne tem crescido no Brasil, porém, a carcaça de animais desta raça não apresenta boa cobertura de gordura, fator importante para a palatabilidade e para a conservação da carne após o abate.
ALENCAR, M. M. de   +5 more
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Variação do escore de condição corporal da vaca durante o terço final de gestação e seus efeitos no desempenho da progênie

open access: yesSemina: Ciências Agrárias
A nutrição materna na gestação tem sido recentemente associada à formação fetal e ao potencial produtivo da progênie na vida adulta. Uma das maneiras eficientes de avaliar o status nutricional da vaca gestante é através do escore de condição corporal ...
John Lenon Klein   +9 more
doaj   +1 more source

Avaliação genética de características de carcaça utilizando a técnica do ultrassom em bovinos de corte. [PDF]

open access: yes, 2012
bitstream/item/58229/1/DT115 ...
ALBUQUERQUE, L. G. de   +7 more
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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CARNE DE TOURINHOS ZEBUÍNOS E EUROPEUS ALIMENTADOS COM NÍVEIS DE GRÃO DE MILHETO NA DIETA

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2014
Avaliaram-se as características químico-físicas da carne de tourinhos mestiços com predominância genotípica europeia ou zebuína alimentados em confinamento com dietas com alta proporção de concentrado e níveis de grão de milheto em substituição ao de ...
Rodrigo Medeiros da Silva   +5 more
doaj  

Aplicação da metodologia de homozigose do haplótipo estendido (EHH) para genes relacionados com crescimento e deposição de gordura em bovinos da raça Nelore. [PDF]

open access: yes, 2015
O rebanho bovino brasileiro destinado à produção de carne vem sendo selecionado há décadas, por programas de melhoramento genético, para diversas características de crescimento e, mais recentemente, de deposição de gordura.
HIGA, R. H.   +4 more
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Carcass and meat characteristics of different cattle categories fed diets containing crude glycerin
Características de carcaça e da carne de diferentes categorias de bovinos alimentados com dietas contendo glicerina bruta

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2013
The objective of the present study was to assess the carcass and meat characteristics of cows and castrated crossbred steer from dairy breeds fed in a feedlot with different levels of crude glycerin in the diet.
Jean Pacheco Leão   +8 more
doaj  

Desempenho e avaliação das carcaças de borregos castrados ou inteiros terminados em confinamento. [PDF]

open access: yes, 2011
Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho e a qualidade da carcaça de borregos castrados e inteiros terminados em ...
FAUSTO, D. A.   +2 more
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Ganho de peso antes e após os sete meses no desenvolvimento e nas características de carcaça e carne de novilhos charolês abatidos aos dois anos

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2003
Foram estudados o desenvolvimento e as características de carcaça de 157 novilhos Charolês abatidos aos dois anos de idade, classificados em quatro grupos, conforme o ganho de peso médio diário (GMD) antes e após os sete meses: "alto-alto" = novilhos com
Fabiano Nunes Vaz, João Restle
doaj  

Associação de marcadores moleculares do BTA14 com espessura de gordura em bovinos da raça Canchim. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/CPPSE/16677/1/PROCIMMA2006.00247 ...
ALENCAR, M. M. de   +7 more
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