Results 61 to 70 of about 909 (98)

Mikotoksini u žitaricama žetve 2013. u Hrvatskoj

open access: yes, 2014
Žitarice na polju i tijekom skladištenja izložene su različitim vrstama plijesni, što za posljedicu može imati kontaminaciju mikotoksinima. Najčešća je kontaminacija hrane i krmiva aflatoksinima, deoksinivalenolom, fumonizinima, ohratoksinom A i zearalenonom u različitim koncentracijama ovisno o okolišnim uvjetima na polju i u skladištu. Cilj ovog rada
openaire   +2 more sources

Kontaminiranost fig, grozdja in jabolk z mikotoksini

open access: yes, 2017
Mikotoksini so nizkomolekularni sekundarni metaboliti plesni, ki so toksični za človeka. Mikotoksini spadajo med najnevarnejše v živilih prisotne naravne kontaminante, saj lahko povečajo verjetnost za razna obolenja, kot so rak na jetrih in nastanek tumorjev, hkrati pa tudi oslabijo delovanje imunskega sistema.
openaire   +1 more source

Feeding dairy goats [PDF]

open access: yes, 2005
Biserka Homen   +2 more
core   +1 more source

Mikotoksini i zdravlje ljudi [PDF]

open access: yesHrvatski časopis za javno zdravstvo, 2006
Plijesni su mikroskopske gljive koje proizvode metabolite i ispuštaju ih na podlogu na kojoj rastu. Plijesni mogu rasti u različitim uvjetima vlage i topline, no povišena vlaga i temperatura naročito pogoduju rastu plijesni. Uloga metabolita plijesni u razvoju i razmnažanju plijesni nije jasna, a pojedine vrste plijesni mogu stvarati različite ...
Domijan, Ana-Marija, Peraica, Maja
openaire   +3 more sources
Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Mikotoksini u stočnoj hrani

Radovi Poljoprivrednog Fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 1976
Dat je kratak pregled mikotoksina koji dolaze u stočnoj hrani. Opisane su mikotoksikoze i pojave koje one izazivaju u životinjskom organizmu. Dani su rezultati sadržaja mikotoksina koji su dobiveni iz uzoraka kukuruza na aflatoksin (nije detrminiran ni u jednom uzorku kukuruza), zearalenon, ohratoksin, T-2 toksin. Pokazano je da je refusal-faktor vezan
Bogdanić, Čedo   +2 more
openaire   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy