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Neurolipid systems: A new target for the treatment of dementia

open access: yesBasic &Clinical Pharmacology &Toxicology, Volume 135, Issue 3, Page 225-236, September 2024.
Abstract Neurolipids comprise a diverse class of bioactive lipids that include molecules capable of activating G protein‐coupled receptors, thereby inducing systemic effects that contribute to the maintenance of homeostasis. Dementia, a non‐specific brain disorder characterized by a common set of signs and symptoms, usually arises subsequent to brain ...
Gorka Pereira‐Castelo   +6 more
wiley   +1 more source

FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA CON MOSTO DE UVA NIÁGARA ROSADA Y LEVADURAS DE LA MISMA FRUTA

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2015
Para obtener información tecnológica, se ha elaborado vino blanco común, con mostos  de Niágara rosada (Vitis labrusca) cultivada en Misiones y las levaduras nativas de sus  bayas.
Juan Esteban Miño Valdés   +3 more
doaj  

Características de qualidade do vinho ‘Bordô’ elaborado com diferentes processos de vinificação e períodos de maceração - DOI: 10.4025/actascitechnol.v28i2.1194

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2006
O estudo objetivou avaliar as características químicas e sensoriais do vinho tinto de mesa ‘Bordô’ produzido em diferentes processos de vinificação e períodos de maceração.
Marcelo Barbosa Malgarim   +4 more
doaj   +1 more source

«Meaning and strength» as key of understanding the freedom of spirit in the life drama of Edith Stein.

open access: yesTeoliterária: Revista Brasileira de Literaturas e Teologias, 2015
This paper takes, as paradigmatic figure of the issue of freedom of spirit, the Philosopher and Carmelite Saint Teresa Benedicta of the Cross (Edith Stein).
Marisa Mosto
doaj  

Recensión: Marisa Mosto, Las desmesuras del amor: Ensayos sobre el poder de la vida personal

open access: yesStudium: Filosofía y Teología, 2014
Marisa Mosto, Las desmesuras del amor: Ensayos sobre el poder de la vida personal, Buenos Aires, Ediciones Sabiduría Cristiana, 2012, 168 pp.
Martín Grassi
doaj   +1 more source

Tîrôš nel Talmud Babilonese: ‘vino’ o ‘mosto’?

open access: yesL'Analisi Linguistica e Letteraria
Among the various terms indicating alcoholic beverages in Biblical Hebrew we find tîrôš, whose etymology and meaning are still uncertain: it is normally translated as ‘must’, but sometimes seems to be used as synonym of Biblical Hebrew yayin or Biblical Aramaic hamrā’, both indicating ‘wine’.
openaire   +2 more sources

“CARACTERIZAÇÃO DO MOSTO PARA A PRODUÇÃO DE CERVEJA.”

open access: yesAnais dos Seminários de Iniciação Científica, 2019
A cerveja é considerada uma das bebidas mais consumidas do mundo. É a bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto cervejeiro oriundo de malte de cevada e água potável, por ação da levedura, com adição de lúpulo. (REBELLO,2009).Para se produzir de cervejas tradicionais, são utilizados mostos de 11 a 12° Brix, os quais são fermentados para produzir
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Consentimiento y reduplicación. Apuntes sobre el sentido de la libertad en el pensamiento de Francisco Leocata

open access: yesTábano
El artículo intenta realizar una síntesis de la cuestión de la libertad y los valores, su sentido ético y su anclaje onto-antropológico con el fin de señalar el contexto amplio en que éstos se sitúan en el pensamiento de Francisco Leocata.
Marisa Mosto
doaj   +1 more source

The prognostic-nutritional index in HPV-negative head and neck squamous cell carcinoma treated with upfront surgery: a multi-institutional series. [PDF]

open access: yesActa Otorhinolaryngol Ital, 2023
Tomasoni M   +13 more
europepmc   +1 more source

AVALIAÇÃO DO PROCESSO FERMENTATIVO DE CERVEJA PILSEN PELO USO DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
A redução do tempo de processamento da cerveja é um aspecto importante em nível de microcervejarias. Diferentes concentrações de levedura Saccharomyces cerevisiae foram testadas com o objetivo de acelerar o processo fermentativo da cerveja tipo ...
Daniele Souza de CARVALHO   +1 more
doaj  

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