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Scientia Agropecuaria, 2021 Se evaluó la inclusión de la harina de Diente de León [DL] (Taraxacum officinale) en la dieta de gallinas ponedoras y su efecto en el desempeño productivo, morfología intestinal y contenido de materia seca en heces.
Francys Mitchel Canto Saenz +3 more
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Manglar, 2023 Hylocereus undatus “pitahaya”, es una especie tropical de cactácea que se ha establecido en toda Latinoamérica. Su fruto es considerado un potencial alimento nutraceútico, debido a que brinda numerosas propiedades antioxidantes y probióticas beneficiosas
Segundo Eloy López Medina +7 more
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Potencial nutracéutico de macroalgas marina - Ecuador [PDF]
, 2022 Since ancient times seaweed has been used as a food source, especially in Asian countries, and in the West its application had been limited only to the pharmaceutical and industrial field. However, there are properties in the structure and composition of
D'Armas , Haydelba +1 more
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Prospecção tecnológica de patentes relativas aos ácidos ursólico e oleanólico
Jornal de Assistência Farmacêutica e Farmacoeconomia, 2023 Os ácidos triterpenos pentaciclicos, em específico o ácido ursólico e oleanolico obtidos através das folhas da Mansoa hirsuta D.C possuem perspectivas Promissoras como alternativas no tratamento de doenças inflamatórias inclusive a COVID-19.
Erisvaldo Souza Santos +1 more
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Lucuma (Pouteria lúcuma): Bioactive and agro-industrial potential of the Peruvian inter-Andean valley [PDF]
, 2021 El lúcumo es un fruto andino, reconocido como oro de los incas, que tiene origen en el valle interandino del Perú; el objetivo de la investigación es mostrar un panorama amplio sobre las potencialidades de esta fruta, en cuanto se refiere a su ...
Adama Astete, Jhuliana Milagros +3 more
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Nova Scientia, 2022 Algunos de frutos de la familia Annonaceae son apreciados por sus cualidades organolépticas, digestivas, nutritivas, alimenticias, medicinales e industriales. Aunque existe información sobre el valor nutricional de algunas especies como Annona muricata (
Carlos Raúl López Martínez +3 more
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Terra Latinoamericana, 2022 La familia Malvaceae tiene especies ampliamente distribuidas a nivel mundial, algunas de ellas, como el algodón (Gossypium hirsutum), el cacao (Theobroma cacao) y el hibisco (Hibiscus sabdarif fa) son ampliamente utilizadas en la industria ...
Miguel Tirso Robles-Valdivia +1 more
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Actividad antihelmíntica in vivo de hojas de Acacia cochliacantha sobre Haemonchus contortus en cabritos Boer [PDF]
, 2021 This study aimed to evaluate the effect of supplementing the maintenance diet of Boer goat kids with Acacia cochliacantha leaves. The endpoints evaluated were Haemonchus contortus fecal egg count (FEC) and water and dry matter intake.
Avendaño-Reyes, Leonel +8 more
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Oportunidades de mercado para alimentos nutracéuticos desde la psicología del consumidor
Revista Geon, 2017 El trabajo expuesto tuvo como propósito evaluar el potencial de mercado para el diseño, producción y distribución de confitería nutracéutica y biofertilizantes a partir de productos agrícolas en el departamento del Atlántico.
María Auxiliadora Iglesias Navas +2 more
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Ecuadorian Amazonian Fruits: A Proposal to Value Biodiversity and Promote Food Sovereignty [PDF]
, 2023 Fruits are characterized as a source of vitamins and minerals, recognized as an important part of a healthy eating pattern that reduces the risk of some chronic diseases.
Capa, M Sanchez +2 more
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