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Ecuadorian Amazonian Fruits: A Proposal to Value Biodiversity and Promote Food Sovereignty [PDF]
, 2023 Fruits are characterized as a source of vitamins and minerals, recognized as an important part of a healthy eating pattern that reduces the risk of some chronic diseases.
Capa, M Sanchez +2 more
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Elicitores: implicaciones bioéticas para la agricultura y la salud humana
Revista Bioética, 2021 Resumen Los compuestos agroquímicos se han utilizado en la agricultura en las últimas décadas para evitar pérdidas por plagas, nutrir la tierra, aumentar el rendimiento y la calidad de los cultivos.
Laura Helena Caicedo-López +5 more
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Revista Tecnológica, 2011 Se evaluó el rendimiento de extracción del aceite de chocho (Lupinus mutabilis Sweet), variedad Andino 450 y sus características físico-químicas y nutraceúticas. Se utilizó hexano como solvente para la extracción. Un rendimiento de 25,65 % (p/p),
Elena Villacrés +4 more
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Insetos comestíveis como potenciais fontes de proteínas para obtenção de peptídeos bioativos
Brazilian Journal of Food Technology, 2021 Resumo O consumo de insetos como uma fonte alternativa de proteínas é considerado uma tendência futura e uma estratégia viável, com potencial notório para garantia do fornecimento de alimentos em nível global. Os insetos são uma fonte não convencional de
Francielle Miranda de Matos +1 more
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Cardiologia Ambulatoriale, 2023 Introduzione: crescenti evidenze confermano l’esistenza di una relazione lineare tra la riduzione dei livelli di lipoproteine a bassa densità (C-LDL) e l’incidenza di eventi cardiovascolari maggiori.
F. Natale +5 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2010 The purpose of this study was to investigate the nutraceutic (PromaterÒ) influence on semen, body weight, eritrogram and hormones testosterone and cortisol in Nelore young bulls.
Sérgio do Nascimento Kronka +6 more
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Research, Society and Development, 2023 O referido trabalho teve como objetivo testar blocos mineralizadores para a suplementação de caprinos na região de Pentecoste, Ceará. Foram utilizados bloquetes sólidos constituídos de frações proteicas, macro e micro minerais, adicionados de água de ...
Teresinha Duarte Negreiros +6 more
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La Maca (Lepidium meyenii Walpers) alimento funcional andino: bioactivos, bioquímica y actividad biológica [PDF]
, 2019 Maca is nutritious, energetic and functional food. As a defense mechanism, its secondary metabolites react to biotic and abiotic stress, during pre-harvest, harvest and traditional post-harvest drying.
Reyes De La Cruz, Vilma +3 more
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Potencialidades de las macroalgas marinas argentinas
Marine and Fishery Sciences, 2020 En la extensa costa argentina se encuentran numerosas especies de macroalgas de importancia a nivel mundial. En el presente trabajo se debaten los estudios más relevantes publicados hasta la fecha sobre los usos de las algas marinas y se mencionan las ...
Julieta R. Camurati +2 more
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Research, Society and Development, 2022 Pacientes oncológicos, geralmente, são submetidos a tratamentos quimioterápicos e radioterápicos, os quais tendem a causar problemas relacionados a intensos processos inflamatórios, de desnutrição, náuseas e êmese.
Edilaine Maria Stella da Cruz +9 more
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