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Avelã: composição química e efeitos benéficos associados ao seu consumo [PDF]

, 2016
Among the different nuts grown worldwide, hazelnut (Corylus avellana L.) is considered one of the most popular and consumed. Hazelnut is mainly used by the food industry in chocolates, cakes and desserts, with only a small part of the world’s produc"on
Amaral, J.S., Oliveira, Beatriz
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Naringin and Trimetazidine Improve Baroreflex Sensitivity and Nucleus Tractus Solitarius Electrical Activity in Renal Ischemia-Reperfusion Injury. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Amini N, Sarkaki A, Dianat M, Mard SA, Ahangarpour A, Badavi M.   +5 more
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Análise comparativa dos espectros de ¹H RMN de óleos comestíveis oxidados. [PDF]

, 2011
bitstream/CNPDIA-2009-09/11889/1/CT92_2008 ...
ASSIS, O. B. G. de, COLNAGO, L. A., COLZATO, M., FORATO, L. A.   +3 more
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EFFECT OF PASTEURIZATION ON THE ANTIOXIDANT AND OXIDANT PROPERTIES OF HUMAN MILK. [PDF]

Rev Paul Pediatr, 2021
Lorençoni MF, Silva RS, Azevedo Júnior R, Fronza M.   +3 more
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Perfil lipídico de pacu (Piaractus mesopotamicus) submetido a diferentes velocidades de natação contínua. [PDF]

, 2019
O objetivo deste trabalho foi avaliar o peso inicial e final, o ganho em peso, bem como o perfil lipídico de pacus submetidos a velocidades baixa, moderada e alta de exercício de longa ...
HACKBARTH, A., HONORATO, C. A., INOUE, L. A. K. A., MORAES, G.   +3 more
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Avaliação da oxidação lipídica e composição físico-química de suplementos de ômega-3 em simulação gastrointestinal in vitro

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Objetivo: Nos últimos anos, a simulação gastrointestinal in vitro tem se destacado como um método essencial para compreender a interação dos alimentos no trato gastrointestinal.
Rafaela Vitória Utteich, Ilizandra Aparecida Fernandes, Marcieli Peruzzolo, Janine Martinazzo, Clarice Steffens   +4 more
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Dietary α-tocopheryl acetate on fillet quality of tilapia = Suplementação dietética de acetato de α-tocoferil na qualidade dos filés de tilápia

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2009
This work compared the effects of dietary α-tocopheryl acetate on storage life of tilapia fillets. Three experimental diets containing increasing α-tocopherol levels (zero, 100, and 200 mg kg-1) were used. The fish, with a mean initial weight of 184.23 ±
Dalton José Carneiro, Léa Silvia Sant'Ana, Fabiola Helena dos Santos Fogaça   +2 more
doaj  

Physical Exercise Training and Chagas Disease: Potential Role of MicroRNAs. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Improta-Caria AC, Aras Júnior R.
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Serum Thiol Levels and Thiol/Disulfide Homeostasis in Patients with Rheumatic Mitral Valve Disease and Healthy Subjects. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Korkmaz A, Doğanay B, Basyigit F, Çöteli C, Yildiz A, Gursoy T, Guray U, Elalmis OU.   +7 more
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Análise do perfil de ácidos graxos no contra-filé bovino pela RMN de 13C em alta resolução. [PDF]

, 2011
bitstream/CNPDIA-2010/12621/1/BPD26-2009 ...
COLNAGO, L. A., CRUZ, G. M. da, FARIA, M. A. dos S., FORATO, L. A., MANZANO, R. M., TULLIO, R. R.   +5 more
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