Results 11 to 20 of about 71,598 (134)

SIFAT MEKANIK BIOPLASTIK BERBASIS KOMBINASI PATI BIJI NANGKA DAN TONGKOL JAGUNG

open access: yesJurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2021
Bioplastik merupakan jenis kemasan plastik yang ramah lingkungan karena berasal dari bahan organik sehingga mudah terurai di dalam tanah oleh bantuan mikroorganisme tanah.
Ida Ayu Widhiantari   +4 more
doaj   +3 more sources

Optimasi Ekstraksi Pati Jagung Madura-3 Berdasarkan Lama Perendaman dan Konsentrasi NaOH

open access: yesRekayasa, 2020
Produksi jagung di Madura memberikan andil besar terhadap total produksi jagung di Jawa Timur. Di tingkat nasional, BPS menunjukkan bahwa produksi jagung di Jawa Timur mencapai 6 juta ton, berkontribusi sebesar 31.3%, atau hampir sepertiga dari total ...
Mojiono Mojiono, Diana Nurus Sholehah
doaj   +3 more sources

POTENSI PEMANFAATAN DAUN PEGAGAN DAN PATI JAGUNG MENJADI BEDAK DINGIN [PDF]

open access: yesAgrointek, 2020
Pegagan plant (Centella asiatica (L) Urban) is one of the medicinal plant that has many benefits, so it attracts the attention of experts to research and develop it in the context of exploring new drugs that come from nature.
Nuryati Nuryati   +2 more
doaj   +2 more sources

Analisis Edible Film dari Campuran Keratin dan Pati Jagung

open access: yesJurnal Serambi Engineering, 2018
The objectives of this research are to know the physical characteristics (water vapor transmission  rate, water absorption), mechanical characteristics of edible film (maturation, tensile strength), morphology (functional group) and the edible film ...
Rina Mirdayanti   +2 more
doaj   +3 more sources

KAJIAN COATING PATI JAGUNG TERHADAP MUTU BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill) VARIETAS MEGA PANINGGAHAN

open access: yesJurnal Teknologi Pertanian
Alpukat merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan nutrisi, lemak, dan energi yang cukup tinggi. Alpukat varietas Mega Paninggahan merupakan salah satu buah unggulan yang memiliki angka produksi tinggi dan berasal dari Solok, Sumatera Barat ...
Ifmalinda   +2 more
doaj   +2 more sources

PENGARUH PENAMBAHAN PATI JAGUNG (Zea mays) TERHADAP PERUBAHAN STABILITAS DIMENSI BAHAN CETAK ALGINAT

open access: yesE-Prodenta Journal of Dentistry, 2017
Bahan cetak banyak digunakan dalam bidang kedokteran gigi untuk mencatat dan mereproduksi bentuk dari jaringan keras dan jaringan lunak rongga mulut secara akurat. Alginat banyak digunakan sebagai bahan cetak karena mudah dimanipulasi, nyaman bagi pasien,
Diwya Nugrahini   +2 more
doaj   +3 more sources

Pembuatan Plastik Biodegradable Pati Jagung Terplastisasi Sorbitol dengan Pengisi Selulosa dari Ampas Tebu

open access: yesEquilibrium, 2022
ABSTRAK. Plastik menimbulkan kerusakan lingkungan karena sifatnya yang sulit terurai secara alami. Banyaknya ampas tebu di Indonesia dan tingginya kandungan selulosa dapat digunakan sebagai pengisi pada pembuatan bioplastik.
Ardimas Fauzan Huwaidi, Edy Supriyo
doaj   +2 more sources

Studi Pembuatan Mi Basah Tapioka, Pati Jagung, MOCAF, dan Pati Sagu Dengan Penambahan Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata) [PDF]

open access: yes, 2020
Studi Pembuatan Mi Basah Tapioka, Pati Jagung, MOCAF, dan Pati Sagu Dengan Penambahan Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata) Try Handayani Suhendri, Tuty Anggraini, Rini B. ABSTRAK Mi merupakan produk pangan yang memiliki jumlah peminat yang tinggi dan biasanya terbuat dari tepung terigu.
Try, Handayani Suhendri
core   +2 more sources

PENGARUH MODIFIKASI BAHAN CETAK ALGINAT DENGAN PENAMBAHAN PATI JAGUNG TERHADAP STABILITAS DIMENSI [PDF]

open access: yes, 2016
Latar belakang: Alginat merupakan salah satu bahan cetak dalam kedokteran gigi yang digunakan untuk mendapatkan reproduksi negatif dari gigi dan jaringan sekitarnya, kemudian akan diisi dengan bahan pengisi untuk mendapatkan model studi dan model kerja.
FELIX, CALVIN EMANUEL WARUWU
core   +3 more sources

KAJIAN PATI JAGUNG DAN BUNGA ROSELA PADA KUALITAS PERMEN LUNAK (soft candy)

open access: yesJurnal Teknologi Pangan, 2013
Soft  candy is  mixtures  of  sucrose,  glucose  syrup,  water,  gel-forming  materials  and additives  such  as flavor,  dye  and  has  a  soft texture.
Sudaryati HP   +2 more
doaj   +2 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy