Results 41 to 50 of about 140 (101)

PENGARUH PENGGUNAAN PATI GANYONG, TAPIOKA, DAN MOCAF SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI TERHADAP SIFAT FISIK MIE JAGUNG INSTAN (The Effect of Canna Starch, Tapioca, and MOCAF as Substitution Ingredients on Physical Characteristics of Corn Instant Noodle)

Agritech, 2014
Instant corn noodle in this study means noodle made from corn flour as the main raw material with the addition of composite flour as an ingredient substitution and other food additives.
Novita Indrianti, Rima Kumalasari, Riyanti Ekafitri, Doddy Andi Darmajana   +3 more
doaj   +1 more source

KAJIAN PERBANDINGAN SIFAT KIMIA KANDUNGAN PATI TEPUNG JAGUNG BERDASARKAN VARIASI METODE PENGOLAHAN

JASATHP: Jurnal Sains dan Teknologi Hasil Pertanian, 2021
Pati merupakan kandungan penting pada tepung jagung selain kandungan kimia lainnya. Penentuan kandungan pati tepung jagung berdasarkan variasi metode pengolahan didapatkan dari perbandingan hasil terbaik dari dua penelitian. Artikel ini betujuan untuk membandingkan kandungan pati tepung jagung dari variasi metode pengolahan. Metode yang digunakan yakni
openaire   +1 more source

Pembuatan dan Karakterisasi Biodegradable plastic Berbasis Campuran Pati dan Selulosa Dari Limbah Jagung [PDF]

Eksergi, 2021
Bahan makanan membutuhkan kemasan yang tepat untuk mencegah kerusakan. Penggunaan plastik konvensional untuk kemasan telah menimbulkan masalah terhadap lingkungan. Diperlukan suatu pengembangan kemasan yang ramah lingkungan yakni biodegradable plastic .
openaire   +1 more source

PENGARUH VARIASI KOMPOSISI GLISEROL DENGAN PATI DARI BONGGOL PISANG, TONGKOL JAGUNG, DAN ENCENG GONDOK TERHADAP SIFAT FISIS DAN MEKANIS PLASTIK BIODEGRADABLE

Jurnal Neutrino: Jurnal Fisika dan Aplikasinya, 2015
Pengembangan plastik biodegradable adalah salah satu upaya untuk menangani kerusakan lingkungan akibat limbah sampah plastik yang terjadi di masyarakat. Plastik sintetis sulit terdegradasi di alam sehingga diperlukan bahan utama yang ramah lingkungan dan
Inayatul Wardah, Erna Hastuti
doaj   +1 more source

PEMBUATAN BIOPLASTIK BERBAHAN DASAR PATI JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN SERAT SELULOSA DARI LIMBAH KERTAS

Jurnal Fisika : Fisika Sains dan Aplikasinya, 2021
 Abstrak Plastik konvensional yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari menyebabkan terjadinya penumpukan limbah plastik dan menyebabkan masalah pencemaran lingkungan karena plastik sulit terurai oleh mikroorganisme. Bioplastik merupakan salah satu solusi yang digunakan dalam mengurangi pencemaran lingkungan, sifatnya yang mudah ...
Dewi, Intan M.P., Johannes, Albert Zicko, Pingak, Redi K., Bukit, Minsyahril, Sutaji, Hadi Imam   +4 more
openaire   +2 more sources

Optimasi Sodium Croscarmellose dan Pati Jagung Pregelatinasi dalam Orally Disintegrating Tablet Setirizin Dihidroklorida

JFIOnline | Print ISSN 1412-1107 | e-ISSN 2355-696X, 2022
Abstrak: Setirizine dihydrochloride (Setirizine diHCL) adalah antihistamin yang efektif untuk mengobati alergi. Setirizin diHCL tablet adalah bentuk sediaan yang umum di pasaran. Namun, orang yang mengalami alergi akan mengalami gejala kesulitan menelan yang membuatnya sulit untuk mengonsumsi tablet Setirizine diHCl.
Eka Deddy Irawan, Lusia Oktora Ruma Kumala Sari, Nitta Cahyaningrum   +2 more
openaire   +1 more source

Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan Pada Bioplastik dari Pati Jagung Terhadap Waktu Biodegradasi

Eksergi, 2023
The disposal plastic waste into the environtment is an important issue due to the natureof the origin of plastics that are difficult to decomposes naturally. Therefore, efforts are made to accelerate the degradation time by using natural polymers. Corn is one of the easily found sources of starch.
Mirra Amanda Syamsyyah, Myra Wardati Sari, Cengristitama Cengristitama, Lulu Nurdini   +3 more
openaire   +1 more source

Pemberdayaan Industri Rumah Tangga sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan Tambahan Kelompok Keluarga Mitra Program Terpadu Pemberdayaan Masyarakat Berperspektif Gender Desa Langse Kecamatan Margorejo Kabupaten Pati Tahun 2016

E-Dimas, 2017
Desa Langse merupakan wilayah yang berada di lereng Pegunungan Pati Ayam di wilayah pinggiran Kabupaten Pati. Sebagian tanahnya tandus dan sebagian lagi tanah ladang yang hanya dapat ditanami palawija, jagung, kacang tanah, dan ketela pohon.
Wiyaka Wiyaka, Fine Reffiane, Fajar Cahyadi   +2 more
doaj   +1 more source

Perancangan Aplikasi Promosi dan Pemasaran Produk pada UMKM Tyara Craft Berbasis Web

E-Dimas, 2022
Pada era industrialisasi saat ini tentunya menuntut organisasi untuk senantiasa bergerak cepat untuk menyesuaikan dengan perkembangan teknologi informasi.
Budi Gunawan, Sri Mulyani, Fajar Nugraha
doaj   +1 more source

KAJIAN KETAHANAN BIOPLASTIK PATI JAGUNG DENGAN VARIASI BERAT DAN SUHU PELARUTAN POLIVINIL ALKOHOL

CHEMTAG Journal of Chemical Engineering, 2021
<p align="center"><strong>Abstrak</strong></p><p>Bioplastik merupakan teknologi kemasan yang terus dikembangkan untuk mengganti plastik sintesis yang  bersifat <em>non – biodegradable</em>. Polivinil alkohol (PVA) adalah salah satu bahan baku yang biasa digunakan dalam pembuatan bioplastik, sebab PVA memiliki ...
Sari Purnavita, Viviana Chintya Dewi
openaire   +1 more source