Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2022 Biobriket tempurung kelapa perlu dijamin kualitasnya serta ditentukan kelayakan ekonominya sesuai dengan standar agar dapat dipasarkan. Kualitas biobriket dapat ditentukan berdasarkan kadar air dan keretakan produk yang nilainya dipengaruhi oleh proses ...
Indah Mayangsari Putri Setiawan +2 more
doaj +1 more source
Penghitungan Waktu Pengeringan Kayu Jati Metode Progresif Dengan Logika Fuzzy (Studi Kasus CV. Dwi Tunggal – Bawen) [PDF]
, 2006 Untuk menyiasati kendala yang dihadapi Perusahaan mebel dalam memperoleh bahan baku jati tua, salah satunya adalah menggunakan kayu jati muda dan melakukan metode pengeringan progresif.
Fanani, Z. (Zainal) +2 more
core
Mutu Protein Dendeng Ikan Hiu yang Diolah Dengan Cara Pengeringan Berbeda
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2010 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu protein dendeng ikan hiu (Chiloscyllium sp.) yang dikeringkan dengan menggunakan tiga jenis metode pengeringan yang berbeda, yaitu pengeringan dengan sinar matahari, oven udara panas (60°C) dan oven vakum ...
Ratna Sari Dewi +3 more
doaj +1 more source
Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Mutu Rumput Laut Kering [PDF]
, 2017 Indonesia sebagai salah satu penghasil rumput laut Eucheuma cottoni terbesar di Dunia maka di perlukan pengembanagn dalam penaganan hasil dari rumput laut yang dihasilkansalah satunya adalah tahap pengeringan rumput laut.
Kustiningsih, I. (Indar) +2 more
core
Pemodelan Matematis Kinetika Pengeringan Cabai Merah Dengan Perlakuan Blansing Suhu Rendah
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2022 Blansing suhu rendah dalam waktu yang relatif lama masih jarang dilakukan sebagai perlakuan pendahuluan sebelum pengeringan cabai. Padahal proses blansing suhu rendah juga memberikan dampak positif bagi bahan yang dikeringkan.
Andi Muhammad Irfan, Nunik Lestari
doaj +1 more source
Peningkatan Kecepatan Pengeringan Gabah Dengan Metode Mixed Adsorption Drying Menggunakan Zeolite Pada Ungguan Terfluidisasi [PDF]
, 2012 Pengeringan adalah proses yang menentukan dalam mendapatkan gabah berkualitas tinggi, secara cepat dan efisien. Selama ini pengeringan masih mengandalkan panas matahari dimana kontinyuitas proses dan mutu produk sangat tergantung pada cuaca.
Arto, RF +4 more
core +1 more source
Karakteristik Kayu Muda Pada Mangium (Acacia Mangium Willd.) Dan Kualitas Pengeringannya [PDF]
, 2008 Jenis kayu yang berasal dari hutan alam saat ini semakin berkurang, sebagai gantinya untuk mernenuhi kebutuhan kayu masyarakat, sebagian kayu dipenuhi dari hutan tanaman.
Rulliaty, S. (Sri)
core +2 more sources
SIFAT PENGERINGAN ALAMI DAN PENGERINGAN SINAR MATAHARI
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017 The study reported here concerns the drying rate expressed in daily moisture content decrease and the associated defects. Based on moisture content decrease data, the wood species studied were grouped into 3 classes, namely easy, moderately easy and difficult to dry. Easy to dry species include durian burung (Durio carinatus) and mabang (Shorea
Syarif Hidayat, Suparman Karnasudirdja
openaire +1 more source
Pemodelan karakteristik pengeringan pada proses pengeringan nanas (ananas comosus)
Jurnal Teknik Industri TerintegrasiThe thin layer model describes the drying process uniformly, regardless of the control mechanism. Fundamentally, using experimental data on dried materials can be explained by the method used. The purpose of this research is to determine the characteristics of the pineapple drying process using a thin layer model. Drying using the oven method at 60°C.
Nasution, Fachri Ibrahim +4 more
openaire +2 more sources
KAJIAN EKSPERIMEN DAN PEMODELAN PENGERING DAUN WASABI DALAM PENGERING RAK DENGAN PEMANAS GAS [PDF]
, 2016 Penelitian ini mempelajari eksperimen dan pemodelan pengeringan daun wasabi dalam pengering rak dengan pemanas gas. Tujuannya adalah Mendapatkan kurva pengeringan suhu dan waktu daun wasabi dalam pengering rak.
Iswadi, Didik, Suherman, Suherman
core